"Це просто дурість": Комаровський розбив вщент міф про некорисність популярного продукту

Молочні продукти - корисні, а міф про їхню шкідливість поширюють маркетологи, стверджує відомий український лікар Євген Комаровський, передають Патріоти України.

За словами медика, серед частини українців побутує думка, що в організмі людей, які вживають молоко, накопичується шкідливий слиз і мокротиння. Вірити у таку інформацію – дурість, адже таким чином маркетологи намагаються популяризувати рослинні аналоги молока, пише лікар у своєму Instagram.

"Думаю, що це або дурість, або спроба продати щось альтернативне, але в 10 разів дорожче. От не треба пити молоко звичайне коров'яче, пийте соєве або мигдальне молоко. Але воно в рази дорожче, та ще спробуй купи його – не скрізь продається", – зазначив Комаровський.

Він наголосив, що до цього людство благополучно вживало в їжу молоко, і цей продукт й досі відіграє велику роль у харчуванні дітей та дорослих. Він наголосив, що шкода молока недоведена, і назвав інформацію, яка поширюється серед українців, новомодними казками.

"Не слухайте нікого – все це новомодні казки. Живіть спокійно і їжте морозиво, сирок, робіть сирнички, млинці, пийте молоко і кефір. Приємного апетиту і здоров'я вам!"- зазначив лікар.

Чому бульйон виходить каламутним - одна помилка на самому початку

середа, 30 вересень 2026, 12:54

Наваристий, прозорий золотистий бульйон — це основа багатьох смачних супів та соусів. Проте нерідко замість красивого напою ми отримуємо каламутну, сіру рідину, передають Патріоти України. Головна причина каламутності — сильне кипіння та бурління води....

Котлети виходять сухими? Ніколи не додавайте цей інгредієнт

середа, 30 вересень 2026, 11:51

Соковита, ароматна котлета з хрусткою скоринкою — мрія кожного кулінара. Проте часто замість ніжного виробу ми отримуємо сухі та тверді м'ясні шайби, передають Патріоти України. Найпоширеніша помилка — додавання занадто великої кількості яєць. Яєчний б...