
Інтенсивне споживання вівса протягом двох днів може знижувати рівень холестерину ефективніше, ніж помірне, регулярне споживання. Про це пише Nature Communications, передають Патріоти України
Овес багатий на розчинну клітковину, зокрема бета-глюкан, яка надає вівсянці гелеподібної текстури після приготування. Ця клітковина уповільнює травлення, покращуючи засвоєння поживних речовин і сприяючи відчуттю ситості. Своєю чергою, повільніше травлення допомагає стабілізувати рівень цукру в крові та зменшує стрибки холестерину після їжі.
Бета-глюкан також зв’язується з холестерином у травному тракті, допомагаючи виводити його з організму до того, як він потрапить у кров. Цей процес може допомогти підвищити рівень ЛПВЩ (хорошого холестерину).
Овес також живить корисні кишкивникові бактерії, які, у свою чергу, виробляють сполуки, що додатково регулюють рівень здорового холестерину. Ці кишкові мікроби розщеплюють жовчні кислоти та генерують сполуки, такі як коротколанцюгові жирні кислоти, які сприяють зниженню рівня холестерину ЛПНЩ. Неодноразово було доведено, що овес має здатність знижувати рівень холестерину, але це дослідження вимірює, наскільки він може впливати на організм.
Провести час у парку, прогулятися лісом або просто посидіти біля річки — це не лише спосіб відпочити. Дослідження свідчать, що контакт із природою може покращувати психічне самопочуття, знижувати рівень стресу, тривоги та допомагати відновлювати увагу,...
Причина, чому в магазинах у українців запитують, чи потрібен чек, полягає у законодавчих нормах про використання реєстраторів розрахункових операцій (РРО). Усі магазини, які продають товари або надають послуги, зобов’язані проводити розрахунки через та...