Як зазначають деякі лікарі, популярні домашні засоби та добре відомі здорові продукти можуть бути більше міфом, ніж фактом, передають Патріоти України.
Опитування, проведене Wren Kitchens, виявило, скільки британців довіряють поширеним міфам про їжу, що спонукало лікарку Дебору Лі та лікаря Шам Сінгха втрутитися та розвінчати ці помилкові уявлення. Вони виділили п’ять менш відомих інгредієнтів, які справді є суперпродуктами для підвищення імунітету.
Згідно з опитуванням, один із широко поширених міфів полягає в тому, що часник є потужною силою для зміцнення імунітету, у цю думку вірять 42% британців. Однак лікарка Лі зауважила, що наукові дані, зокрема дослідження на людях, не зовсім підтверджують це твердження.
"Хоча часник може стимулювати певні імунні клітини, такі як макрофаги, лімфоцити та природні клітини-кілери (NK), більшість підтверджуючих досліджень проводилися на тваринах", - пояснила вона.
Які продукти наспрвді зміцнюють імунітет
Чорниця
Однак, багато британців у опитуванні також правильно визначили деякі продукти, які є справжніми суперпродуктами для підвищення імунітету. Наприклад, 36% знають про силу скромної чорниці. У ній особливо багато антиоксидантів, а її поліфеноли мають противірусні, антибактеріальні та імуномодулюючі властивості.
Листова зелень
Ще один такий суперпродукт – листова зелень. Недавні дослідження показали, що вживання зелених листових овочів, таких як капуста, стимулює вироблення внутрішньоепітеліальних лімфоцитів (IEL), які є життєво важливою частиною імунної системи кишечника.
Вас може зацікавити:Молодий прокурор оформив собі інвалідність і через кілька місяців звернувся за спецпенсією: йому платитимуть десятки тисяч щомісяця пожиттєво
Експерти Wren Kitchens рекомендують додавати зелень у смузі, макаронні вироби, омлети або випічку, наприклад листову капусту, у чіпси.
Куркума
Майже половина опитаних, а точніше 47%, знали про здатність куркуми зміцнювати імунну систему. Доктор Сінгх зазначив: "Він містить куркумін, потужну сполуку з протизапальними та антиоксидантними властивостями, які допомагають мінімізувати запалення, яке інакше могло б послабити імунну відповідь".
Цитрусові
У тому ж дусі цитрусові, як відомо, підвищують рівень вітаміну С, необхідного для підтримки клітин у боротьбі з інфекціями.
Імбир
Імбир є ще одним союзником у боротьбі із запаленням і окисним стресом, і доктор Сінгх зазначив: "Він особливо ефективний у полегшенні респіраторних інфекцій і симптомів застуди".
Зі збільшенням обсягів пластикових відходів у довкіллі мікропластик дедалі частіше потрапляє у питну воду та продукти харчування. Вчені з’ясували, що споживання мікропластику людиною може призводити до пошкодження внутрішніх органів, зокрема нирок. Про...
Зміна кольору охолоджувальної рідини в автомобілі може свідчити про серйозну проблему у двигуні — змішування антифризу з моторною оливою. Це не просто шкодить роботі системи, а може призвести до критичних несправностей. Про це пише AmperCar, передають ...