Це така смакота! Болгарський перець, фарширований твердим сиром і яйцями - рецепт яскравої та апетитної закуски

неділя, 4 лютий 2024, 12:28

Фарширований болгарський перець із твердим сиром і яйцями - це поживна і смачна страва, що ідеально підходить для легкої закуски. Хрусткий перець і ароматна сирна начинка створюють гармонійне поєднання смаків, повідомляє Рецепти салатів, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • болгарський перець — 4 штуки;
  • твердий сир — 100 г;
  • яйця курячі — 4 штуки;
  • зелень (кріп, петрушка) — за смаком;
  • сіль, перець — за смаком;
  • майонез — 2-3 столові ложки;
  • зелень — для прикраси.

Приготування:

Крок 1. Яйця відваріть круто, остудіть, потім подрібніть на тертці або подрібніть виделкою до стану пюре.

Крок 2. Твердий сир натріть на дрібній тертці. Змішайте з подрібненими яйцями, додайте дрібно нарізану зелень і майонез. Посоліть і поперчіть за смаком, добре перемішайте.

Крок 3. Болгарські перці вимийте, зріжте верхівки й акуратно видаліть насіння та перегородки.

Крок 4. Наповніть перці яєчно-сирною сумішшю, залишивши місце в серединці.

Крок 5. У середину перцю помістити яйце, весь інший простір щільно заповнити сиром. Поставити перець у холодильник на 3-4 години.

Крок 6. Гострим ножем розрізати на порції, викласти на блюдо, прикрасивши зеленню

Яку картоплю купити восени, щоб вона долежала до весни: Названо сорти

вівторок, 6 жовтень 2026, 6:42

Восени багато господарів намагаються одразу закупити картоплю на кілька місяців. Однак купувати її на самому початку сезону не завжди вигідно, передають Патріоти України. Ціна значною мірою залежить від того, наскільки активно фермери збирають урожай і...

А ви це знали? Як часто треба прати килимки для ванної

вівторок, 6 жовтень 2026, 5:40

Килимок для ванної кімнати часто залишається на підлозі набагато довше, ніж слід, і ми відкладаємо його прання з простої причини: просто забуваємо про нього, передають Патріоти України. Однак не обов’язково прати його після кожного використання або вик...