Це така смакота! Деруни, які завжди виходять золотистими і хрусткими - з яким соусом подати

четвер, 2 листопад 2023, 17:30

Смачні деруни, коли вони золотисті та хрусткі. Тому в жодному разі не можна допустити, щоб картопля почорніла. Також обов'язково додайте пікантний соус. Усі компоненти надзвичайно прості, передають Патріоти України.

Ідея приготування хрустких картопляних дерунів з соусом опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком vika_tolokova23 в Instagram. Для того, щоб деруни не чорніли, в масу для смаження потрібно додати цибулю.

Інгредієнти для дерунів:

  • 7 середніх картоплин
  • 2 яйця
  • 1 цибулина
  • сіль, перець – за смаком
  • олія – для смаження

Інгредієнти для соусу:

  • 200 г сметани
  • 1-2 квашених огірків
  • часник
  • перець
  • зелень

Спосіб приготування:

1. Картоплю і цибулю натерти на дрібній тертці.

2. Додати яйця, сіль, перець.

Деруни, які завжди виходять золотистими і хрусткими: з яким соусом подати

3. Все добре перемішати.

4. Розігріти сковорідку, налити олію.

5. Смажити деруни на середньому вогні з кожного боку по 4 хвилини.

6. Для соусу нарізати соломкою огірки.

7. Додати до сметани натертий часник, перець за смаком та зелень.

8. Добре перемішати.

Любов не лише дарує щастя, а й захищає здоров’я: Вчені виявили несподіваний ефект

субота, 14 листопад 2026, 12:30

Любов і близькість можуть впливати не лише на емоційний стан, а й на фізіологічні процеси в організмі. Дослідники виявили, що присутність коханої людини поруч допомагає слабше реагувати на стрес, краще підтримувати температуру тіла та швидше нормалізув...

Цей сигнал організму вранці попереджає про серйозні проблеми з печінкою. Не ігноруйте його

субота, 14 листопад 2026, 12:07

Печінка часто називається «мовчазним органом», оскільки в ній відсутні нервові закінчення, і вона не здатна сигналізувати про хворобу гострим болем. Проте медики наголошують, що збої в її роботі можна розпізнати за характерними ознаками, які найяскраві...