Це така смакота! Деруни, які завжди виходять золотистими і хрусткими - з яким соусом подати

Смачні деруни, коли вони золотисті та хрусткі. Тому в жодному разі не можна допустити, щоб картопля почорніла. Також обов'язково додайте пікантний соус. Усі компоненти надзвичайно прості, передають Патріоти України.

Ідея приготування хрустких картопляних дерунів з соусом опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком vika_tolokova23 в Instagram. Для того, щоб деруни не чорніли, в масу для смаження потрібно додати цибулю.

Інгредієнти для дерунів:

  • 7 середніх картоплин
  • 2 яйця
  • 1 цибулина
  • сіль, перець – за смаком
  • олія – для смаження

Інгредієнти для соусу:

  • 200 г сметани
  • 1-2 квашених огірків
  • часник
  • перець
  • зелень

Спосіб приготування:

1. Картоплю і цибулю натерти на дрібній тертці.

2. Додати яйця, сіль, перець.

Деруни, які завжди виходять золотистими і хрусткими: з яким соусом подати

3. Все добре перемішати.

4. Розігріти сковорідку, налити олію.

5. Смажити деруни на середньому вогні з кожного боку по 4 хвилини.

6. Для соусу нарізати соломкою огірки.

7. Додати до сметани натертий часник, перець за смаком та зелень.

8. Добре перемішати.

Бережіться! Вчені з'ясували ще один негативний вплив поганого сну

четвер, 16 квітень 2026, 16:09

Поганий сон впливає як на самопочуття протягом дня, а й у ризик розвитку серцевих захворювань. Про це йдеться у новому дослідженні вчених із університетів Південної Данії та Сіднея, передають Патріоти України. Подробиці. В ході експерименту вчені проан...

Все просто! Як швидко прочистити раковину вдома без хімії

четвер, 16 квітень 2026, 13:10

Забитий злив на кухні — одна з найпоширеніших побутових проблем. Якщо вода в раковині почала стікати повільно, не обов’язково одразу звертатися до майстра — проблему можна вирішити самостійно за допомогою простого домашнього засобу без агресивної хімії...