Це така смакота! Деруни, які завжди виходять золотистими і хрусткими - з яким соусом подати

четвер, 2 листопад 2023, 17:30

Смачні деруни, коли вони золотисті та хрусткі. Тому в жодному разі не можна допустити, щоб картопля почорніла. Також обов'язково додайте пікантний соус. Усі компоненти надзвичайно прості, передають Патріоти України.

Ідея приготування хрустких картопляних дерунів з соусом опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком vika_tolokova23 в Instagram. Для того, щоб деруни не чорніли, в масу для смаження потрібно додати цибулю.

Інгредієнти для дерунів:

  • 7 середніх картоплин
  • 2 яйця
  • 1 цибулина
  • сіль, перець – за смаком
  • олія – для смаження

Інгредієнти для соусу:

  • 200 г сметани
  • 1-2 квашених огірків
  • часник
  • перець
  • зелень

Спосіб приготування:

1. Картоплю і цибулю натерти на дрібній тертці.

2. Додати яйця, сіль, перець.

Деруни, які завжди виходять золотистими і хрусткими: з яким соусом подати

3. Все добре перемішати.

4. Розігріти сковорідку, налити олію.

5. Смажити деруни на середньому вогні з кожного боку по 4 хвилини.

6. Для соусу нарізати соломкою огірки.

7. Додати до сметани натертий часник, перець за смаком та зелень.

8. Добре перемішати.

Яку сумку ви носите щодня? Несподівана правда про ваш характер

понеділок, 14 вересень 2026, 19:08

Сумка — це не просто практичний аксесуар для перенесення речей, а й потужний засіб самовираження. Форма, розмір та структура вашої улюбленої сумки можуть розповісти про ваш спосіб життя більше, ніж ви думаєте, передають Патріоти України. Великі та міст...

Вчені назвали продукт, який може змінювати роботу мозку - достатньо 35 грамів на день

понеділок, 14 вересень 2026, 18:30

Томатна паста може впливати не лише на смак страв, а й на роботу мозку. До такого висновку дійшли вчені, які протягом трьох місяців спостерігали за людьми, котрі щодня вживали невелику кількість цього продукту, передають Патріоти України. У дослідженні...