Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Смачні деруни, коли вони золотисті та хрусткі. Тому в жодному разі не можна допустити, щоб картопля почорніла. Також обов'язково додайте пікантний соус. Усі компоненти надзвичайно прості, передають Патріоти України.
Ідея приготування хрустких картопляних дерунів з соусом опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком vika_tolokova23 в Instagram. Для того, щоб деруни не чорніли, в масу для смаження потрібно додати цибулю.
Інгредієнти для дерунів:
Інгредієнти для соусу:
Спосіб приготування:
1. Картоплю і цибулю натерти на дрібній тертці.
2. Додати яйця, сіль, перець.
3. Все добре перемішати.
4. Розігріти сковорідку, налити олію.
5. Смажити деруни на середньому вогні з кожного боку по 4 хвилини.
6. Для соусу нарізати соломкою огірки.
7. Додати до сметани натертий часник, перець за смаком та зелень.
8. Добре перемішати.
Сухі та жорсткі котлети - поширена проблема, з якою стикаються навіть досвідчені кулінари. Найчастіше причина криється не в спеціях чи способі смаження, а в неправильній консистенції фаршу та помилках під час його приготування, передають Патріоти Украї...
Перед тим як завести курей, варто чітко визначити мету. Якщо вам потрібні саме яйця, а не живий бур’янокосар для ділянки, важливо правильно обирати породу. Найкраще звертати увагу на тих птахів, які славляться високим яйценесенням. І таких порід є щона...
