Це така смакота! Десерт по-баварськи - ніжне молочно-вершкове желе

субота, 20 липень 2024, 6:12

З молока та сметани приготуйте баварський десерт. Буде гарантовано смачно та ніжно. У загальному вам треба з’єднати 6 інгредієнтів. А потім ви просто отримуєте задоволення, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні такі компоненти:

  • жовтки — 3 шт.;
  • желатин — 20 г;
  • молоко — 300 мл;
  • ванільний цукор — 1 пак.;
  • сметана — 350 г.

Як приготувати

Желатин треба залити холодним молоком (100 мл від поданого об’єму). Відставте в сторону поки готуєте решту компонентів.

Яєчні жовтки треба з’єднати з цукром. Розмішайте. Влийте молоко. Поставте на маленький вогонь. Постійно помішуючи, доведіть масу до кипіння і зніміть з вогню. Покладіть підготовлений желатин. Ретельно все перемішайте та залиште охолоджуватись.

Далі сметану перемішайте з ванільним цукром. Влийте яєчну суміш. Перемішайте до однорідної консистенції. Тепер треба вилити в форму та поставити в холодильник. Там десерт має стояти не менше 3 годин.

Десерт зручніше робити в силіконовій формі. Або можна будь-яку іншу вистелити харчовою плівкою. Так буде легше дістати десерт. Можете прикрасити тертим шоколадом. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Лікарі розповіли, чому популярний ранковий ритуал насправді вбиває травлення

п’ятниця, 11 вересень 2026, 7:15

Багато хто починає свій ранок із горнятка міцної кави натщесерце або склянки води з лимоном, вважаючи це найкращим способом «запустити» метаболізм. Проте для людей із чутливою слизовою оболонкою це може перетворитися на справжню катастрофу, передають П...

Народні прикмети на 11 вересня. Федорині вечірки

п’ятниця, 11 вересень 2026, 7:09

11 вересня за новим церковним календарем (23 вересня за старим) - день пам'яті преподобної Феодори Олександрійської Молодшої. За старим календарним стилем - Усікновення глави Іоана Предтечі. Феодора жила в Олександрії, в V столітті і була заміжня. Якос...