Це така смакота! Домашній бісквіт, який завжди виходить вдалий - ділимося ідеальними пропорціями

Бісквіт - це чудова домашня випічка, яку можна доповнювати начинкою, їсти самостійно, або використати для приготування тортів та інших десертів. Для того, щоб він вийшов м'який, повітряний та пишний, потрібно правильно поєднати між собою інгредієнти та приготувати тісто, передають Патріоти України.

Фудблогерка Олена Миколаївна (olena_mykolaivna5) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом ідеального бісквіту без молока.

Інгредієнти:

  • яйця – 4 шт
  • цукор – 170 г
  • борошно – 4 ст. л.
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • ваніль

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно збити яйця та цукор до повного розчинення та утворення пишної світлої піни.

2. Борошно просіяти, додати до нього розпушувач та ваніль. Перемішати.

3. Сухі інгредієнти поступово насипати у яєчну масу, обережно помішуючи лопаткою. Тісто повинно бути без грудочок.

4. Готове тісто вилити у форму та випікати за температури 180 градусів 50 хвилин. Готов

Лікарі з'ясували вік, в якому треба припинити пити алкоголь, інакше...

п’ятниця, 9 травень 2025, 15:35

Вживання алкоголю для багатьох людей є цілком звичною річчю. Однак, хоча помірне споживання зазвичай не є шкідливим, лікар Річард Рестак у своїх роботах визначив, що воно може бути шкідливим для мозку після досягнення певного віку, передають Патріоти У...

А ви це знали? Навіщо французи миють хліб

п’ятниця, 9 травень 2025, 15:05

Так, усі звикли мити овочі, фрукти, крупу та інші продукти перед приготуванням і вживанням. Однак професійні французькі кухарі також радять мити хліб, і ось навіщо, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Виявляється, що хліб також можна мити, ...