Це така смакота! Домашній бісквіт, який завжди виходить вдалий - ділимося ідеальними пропорціями

Бісквіт - це чудова домашня випічка, яку можна доповнювати начинкою, їсти самостійно, або використати для приготування тортів та інших десертів. Для того, щоб він вийшов м'який, повітряний та пишний, потрібно правильно поєднати між собою інгредієнти та приготувати тісто, передають Патріоти України.

Фудблогерка Олена Миколаївна (olena_mykolaivna5) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом ідеального бісквіту без молока.

Інгредієнти:

  • яйця – 4 шт
  • цукор – 170 г
  • борошно – 4 ст. л.
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • ваніль

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно збити яйця та цукор до повного розчинення та утворення пишної світлої піни.

2. Борошно просіяти, додати до нього розпушувач та ваніль. Перемішати.

3. Сухі інгредієнти поступово насипати у яєчну масу, обережно помішуючи лопаткою. Тісто повинно бути без грудочок.

4. Готове тісто вилити у форму та випікати за температури 180 градусів 50 хвилин. Готов

Секрет господинь! Що зробити, щоб котлети не прилипали до сковороди

понеділок, 20 січень 2025, 9:12

При приготуванні котлет дуже важливо не лише вибрати хороші продукти та замісити якісний фарш, передають Патріоти України. Ключове значення набуває сам процес смаження, адже часом котлети, які вийшли ідеальними, ні в яку не хочуть відставати від поверх...

Народні прикмети на 20 січня. Зимовий м'ясоїд. Традиції та забобони

понеділок, 20 січень 2025, 7:05

Православна церква України 20 січня за новим стилем вшановує пам'ять вірменського священика і пророка Євфимія Великого. За старим стилем 20 січня відзначають Собор Іоанна Хрестителя або по-народному - Іванів день. . Цей день здавна вважається небезпе...