Це така смакота! Фарширована куряча грудка з беконом у духовці - рецепт святкової страви

Запечена куряча грудка за цим рецептом виходить дуже соковитою та ніжною. Страва підійде і для святкового столу. Трохи паприки додасть солодкості скоринці та насиченого кольору, а начинка з журавлини та фісташок - оригінального смаку. Рецептом поділилася кулінарка Мішель Саутен, повідомляє Taste, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • 55 г коричневого цукру;
  • 1 чайна ложка солодкої паприки;
  • 6 філе курячої грудки;
  • 12 скибочок бекону.

Журавлинна начинка:

  • 25 г (1/2 склянки) панірувальних сухарів;
  • 40 г (1/4 склянки) сушеної журавлини, крупно нарізаної;
  • 40 г (1/4 склянки) цілих ядер фісташок, крупно нарізаних;
  • 1/4 склянки нарізаного свіжого листя петрушки;
  • 2 столові ложки нарізаного свіжого листя шавлії;
  • 50 г вершкового масла, розтопленого.

Приготування

Крок 1. Розігрійте духовку до 200C/180C з конвекцією. Застеліть деко папером для випічки. Змішайте коричневий цукор і паприку в невеликій мисці.

Крок 2. Для приготування начинки змішайте в мисці панірувальні сухарі, журавлину, фісташки, петрушку, шавлію і топлене масло до однорідної маси.

Крок 3. За допомогою невеликого гострого ножа зробіть у кожній курячій грудці глибокий горизонтальний надріз, щоб вийшла кишеня (не прорізайте її до кінця). Заповніть журавлинною сумішшю.

Крок 4. Оберніть кожну курячу грудку двома шматочками бекону і покладіть на застелене папером деко. Посипте зверху цукром. Запікайте 30 хвилин або до повної готовності курки.

Примітка: журавлину можна замінити курагою або родзинками, а фісташки — волоськими горіхами або горіхами пекан.

Цей колір кухонних меблів - повний провал! Виглядає дешево та вульгарно - яких відтінків краще уникати у 2025 році

понеділок, 30 червень 2025, 11:58

Вибір кухонних меблів - це рішення на роки, тому колір має надзвичайне значення. Інтенсивний, глянцевий червоний сьогодні - це синонім поганого смаку. Такий дизайн нагадує меблі з початку 2000-х, виглядає застарілим, дешевим і без смаку. На червоних фа...

Психологічний тест: Що завжди є у дамській сумочці - і що це каже про власницю

понеділок, 30 червень 2025, 11:08

Сумочка - це більше, ніж просто аксесуар. Це маленький портал у твій внутрішній світ, передають Патріоти України. Ти завжди береш із собою помаду, дзеркальце чи, можливо, ручку? Обери один предмет і дізнайся, що він розповість про тебе — більше, ніж ...