Це така смакота! Яблучний пиріг, який точно вдасться у кожного - обов’язково приготуйте

Перші дні весни варто розпочати з яблучного пирога, бо яблука - це смак і запах літа, яке вже не за горами. Цей рецепт нескладний, й тому не варто переживати, що щось не вийде. Порадуйте родину смакотою, ділиться кулінарка Ірина Горбань, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • яйця — 2 шт.
  • цукор — 60 г (якщо яблука солодкі)
  • дрібка солі
  • ванілін (до свого смаку)
  • масло — 30 г
  • молоко — 100 г
  • борошно — 70 г
  • розпушувач — 1 ч. л.
  • яблука — 900 г
  • сік лимона — 2 ст. л
  • форма для випікання — 20 см

Приготування:

Цукор, яйця, сіль і ванілін збиваємо до світлої маси. Додаємо розтоплене масло і молоко кімнатної температури. Додаємо муку, розпушувач і все перемішуємо міксером. Тісто має бути як на млинці. Чистимо яблука, ріжемо їх тонкими півкільцями або четвертинками й обережно змішуємо з тістом.

Дно і боки форми викладаємо пергаментом, а потім розкладаємо яблука рівними шарами — і в духовку. Випікаємо за температури 180 градусів 50−60 хвилин. Пиріг на смак ніби з заварним кремом. Після випічки можна посипати цукровою пудрою.

Дачникам на замітку! Рослини, що "ненавидять" одне одного - їх не можна садити поруч

понеділок, 28 квітень 2025, 10:30

Успішне вирощування овочів на городі залежить не лише від догляду, але й від правильного розташування культур. Виявляється, деякі рослини можуть "не дружити" між собою, негативно впливаючи одна на одну, передають Патріоти України. Це явище відоме у нау...

Дачникам на замітку! Як вивести капустянку з городу назавжди

понеділок, 28 квітень 2025, 8:37

Капустянка або вовчок, медведка чи ведмедка, як її ще по-різному називають городники, вважається однією з найбільш підступних і небезпечних шкідників на городі. Вона нищить усе на своєму шляху: коріння овочів, саджанці, цибулини квітів. Найгірше те, що...