Це така смакота! Яблучний пиріг, який точно вдасться у кожного - обов’язково приготуйте

середа, 28 лютий 2024, 8:45

Перші дні весни варто розпочати з яблучного пирога, бо яблука - це смак і запах літа, яке вже не за горами. Цей рецепт нескладний, й тому не варто переживати, що щось не вийде. Порадуйте родину смакотою, ділиться кулінарка Ірина Горбань, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • яйця — 2 шт.
  • цукор — 60 г (якщо яблука солодкі)
  • дрібка солі
  • ванілін (до свого смаку)
  • масло — 30 г
  • молоко — 100 г
  • борошно — 70 г
  • розпушувач — 1 ч. л.
  • яблука — 900 г
  • сік лимона — 2 ст. л
  • форма для випікання — 20 см

Приготування:

Цукор, яйця, сіль і ванілін збиваємо до світлої маси. Додаємо розтоплене масло і молоко кімнатної температури. Додаємо муку, розпушувач і все перемішуємо міксером. Тісто має бути як на млинці. Чистимо яблука, ріжемо їх тонкими півкільцями або четвертинками й обережно змішуємо з тістом.

Дно і боки форми викладаємо пергаментом, а потім розкладаємо яблука рівними шарами — і в духовку. Випікаємо за температури 180 градусів 50−60 хвилин. Пиріг на смак ніби з заварним кремом. Після випічки можна посипати цукровою пудрою.

Сморід із пральної машини? Простий метод, який знищує бактерії вщент

неділя, 6 вересень 2026, 12:12

З часом усередині пральної машини накопичується вапняний наліт, залишки прального порошку та утворюється неприємний запах. Це погіршує якість прання та може призвести до поломки, передають Патріоти України. Куповані засоби для видалення накипу часто ко...

Прокидаєтеся з болем у шиї? Фатальна помилка, яку ви робите щоночі

неділя, 6 вересень 2026, 11:12

Хронічна втома, головний біль та неприємний біль у шиї зранку часто є наслідком неправильно обраного приладдя для сну. Ми витрачаємо третину життя в ліжку, але рідко замислюємося про якість подушки, передають Патріоти України. Занадто висока або занадт...