Це така смакота! Як приготувати домашнє морозиво з кисломолочного сиру

середа, 14 серпень 2024, 15:13

При всій простоті приготування десерт виходить дуже смачним, а головне - корисним, передають Патріоти України.

Для сирних ласощів знадобиться:

  • 300 г сиру;
  • 200 г згущеного молока;
  • 50 г молока.

За бажанням ви можете додати ізюм, шматочки шоколаду, фрукти, ягоди або кокосову стружку.

Процес приготування

Для приготування морозива рекомендується брати домашній сир. Також підійде продукт із магазину будь-якої жирності.

Викладіть сир у будь-яку ємність, що підходить для збивання і добре перемеліть його блендером. Якщо приладу під рукою не було, можете протерти сир через сито.

Додайте до сирної маси звичайне і згущене молоко, після чого ще раз збийте основу для морозива, що вийшла, занурювальним блендером.

На цьому етапі до морозива можна додати будь-які інгредієнти, у тому числі ваніль або фруктове пюре.

Після цього акуратно, рухами зверху донизу, перемішайте солодку масу лопаткою, щоб не порушити її консистенцію.

Наповніть масою формочки для морозива або просто перекладіть її в пластиковий контейнер і розрівняйте поверхню лопаткою.

Для застигання сирного морозива знадобиться 5 годин, після чого можна сміливо ласувати ніжним десертом.

Джерело: ПростоВей

Справді працює! Дієтологи назвали ідеальну вечерю для схуднення

середа, 29 липень 2026, 6:09

Вечеря може стати не перешкодою на шляху до схуднення, а одним із найважливіших союзників у досягненні бажаної форми. Правильно підібрані продукти допомагають довше зберігати відчуття ситості, підтримують обмін речовин і зменшують ризик нічних перекусі...

Не хліб і не манка: Що додати у фарш, щоб котлети були соковитими

середа, 29 липень 2026, 5:40

Зробити котлети соковитими та ніжними можна без білого хліба чи великої кількості жиру. Для цього достатньо додати у фарш дрібні вівсяні пластівці швидкого приготування, передають Патріоти України. Пластівці добре вбирають м'ясний сік, а під час пригот...