Це така смакота! Як приготувати домашнє морозиво з кисломолочного сиру

При всій простоті приготування десерт виходить дуже смачним, а головне - корисним, передають Патріоти України.

Для сирних ласощів знадобиться:

  • 300 г сиру;
  • 200 г згущеного молока;
  • 50 г молока.

За бажанням ви можете додати ізюм, шматочки шоколаду, фрукти, ягоди або кокосову стружку.

Процес приготування

Для приготування морозива рекомендується брати домашній сир. Також підійде продукт із магазину будь-якої жирності.

Викладіть сир у будь-яку ємність, що підходить для збивання і добре перемеліть його блендером. Якщо приладу під рукою не було, можете протерти сир через сито.

Додайте до сирної маси звичайне і згущене молоко, після чого ще раз збийте основу для морозива, що вийшла, занурювальним блендером.

На цьому етапі до морозива можна додати будь-які інгредієнти, у тому числі ваніль або фруктове пюре.

Після цього акуратно, рухами зверху донизу, перемішайте солодку масу лопаткою, щоб не порушити її консистенцію.

Наповніть масою формочки для морозива або просто перекладіть її в пластиковий контейнер і розрівняйте поверхню лопаткою.

Для застигання сирного морозива знадобиться 5 годин, після чого можна сміливо ласувати ніжним десертом.

Джерело: ПростоВей

Варто знати! Скільки солі можна їсти щодня без шкоди для здоров'я

п’ятниця, 20 березень 2026, 18:14

Надмірне споживання солі збільшує ризик високого артеріального тиску, хвороб серця та інсульту та інших неінфекційних захворювань, таких як діабет, онкологічні захворювання та хронічні хвороби легень. Крім цього, сіль викликає набряки (порушується норм...

Зверніть увагу! Фактори, які можуть спричинити розвиток тромбозу

п’ятниця, 20 березень 2026, 17:12

Венозні тромбози небезпечні тим, що тромб може відокремитися від стінки судини і досягти легень або мозку. Ризик можливих ускладнень залежить не лише від причини, а й від локалізації, передають Патріоти України. Наприклад, у поверхневих венах гомілок т...