Це така смакота! Як приготувати картопляники з м’ясом без додавання борошна

субота, 4 листопад 2023, 11:12

Картопляники потребують трохи часу та уваги в приготуванні, але ж то дуже смачна страва. Головне - не тільки досягти гарного смаку та аромату, але й збереження форми після викладання на сковороду. Розвалені картопляники - вже не зовсім вони, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 5 шт.;
  • м’ясо — 400 г;
  • яйце — 2 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • крохмаль — 1 ст.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Зробіть фарш будь-яким зручним вам способом. Обсмажте його на олії. Разом з ним порізану цибулю. Приправте сіллю та перцем.

Картоплю натріть на тертці та посоліть. Вона пустить сік, який треба віджати. Змішайте картоплю з яйцями, перцем та крохмалем. А тепер можна збирати страву разом.

Викладіть на долоню картоплю, зверху начинку, картоплю та сформуйте картопляник. Обсмажте на розігрітій сковороді протягом 2-3 хвилин з кожної сторони. Накрийте кришкою та готуйте на малому вогні протягом 10 хвилин. Смачного!

Медичний сенсація: Чому звичка пити воду перед сном може врятувати життя

п’ятниця, 6 листопад 2026, 9:14

Ми постійно чуємо про важливість дотримання питного режиму протягом дня. Проте мало хто знає про специфічні біологічні години, коли вода діє на організм як потужні ліки. Нові медичні дослідження відкривають дивовижні факти про звичайну рідину, передают...

Волосся випадає пасмами? Перевірте вживання цього популярного продукту

п’ятниця, 6 листопад 2026, 8:48

Ви помічаєте дедалі більше волосин на гребінці та мрієте про густу шевелюру, передають Патріоти України. Дорогі шампуні та маски часто не дають жодного результату, адже проблема ховається всередині. Причиною раптової втрати волосся може бути надмірне з...