Коли захочеться малосольних огірків, згадайте цей невигадливий рецепт, який дозволить спробувати хрусткі огірочки вже наступного ранку, передають Патріоти України.
Пікантний розсіл надає овочам приємного смаку та аромату. Рецепт настільки простий, що немає потреби закатувати банки із запасом.
Для приготування потрібно:
Секрет хрустких огірків у тому, що перед закатуванням їх потрібно замочити у крижаній воді на 2-3 години, а сіль треба брати великого помелу.
Отже, відріжте краї огірків, порубайте пучок кропу, але не дрібно, а на 4-5 частин.
Почистіть часник і наріжте пластинками.
Візьміть чисті банки (краще дві штуки по 1 л) і розкладіть порівну кріп і часник, потім огірки, вертикально і щільно.
Тепер покладіть лавровий лист та перець. Змішайте у воді сіль та цукор і доведіть до кипіння.
Додайте оцет, гірчицю і, добре перемішавши, розлийте розсіл по банках.
Закрутивши кришками, залиште огірки маринуватися на ніч, накривши щільною тканиною.
Мангó зазвичай асоціюється з тропічними смузі або десертами, однак цей фрукт заслуговує на набагато більше. Дослідження підтверджують: регулярне вживання манго позитивно впливає на роботу серця та судин, допомагає знизити артеріальний тиск і рівень хол...
Антиоксиданти - це природні сполуки, які нейтралізують вільні радикали, захищаючи наші клітини від пошкоджень. Надлишок вільних радикалів може спричинити запалення, передчасне старіння та розвиток хронічних хвороб, таких як серцево-судинні захворювання...