Це така смакота! Як приготувати курячі нагетси в духовці

четвер, 3 серпень 2023, 10:30

Нагетси можна зустріти практично в усіх ресторанах швидкого харчування. Але що заважає приготувати їх удома? А щоб страва вийшла корисною, приготуємо їх у духовці. Куряче філе в паніруванні з борошна, яєць і сиру, виходить з хрусткою скоринкою, але ніжним і соковитим усередині, передають Патріоти України.

Інгредієнти

куряче філе
300 г
яйце
1 шт.
сир твердий
100 г
борошно
2 ст. л.
куркума
чверть ч. л.
чорний мелений перець
сіль
  1. Куряче філе вимийте та обсушіть.
  2. Наріжте поперек волокон на скибочки завтовшки близько сантиметра. Посоліть, поперчіть. Додайте куркуму.
  3. Твердий сир натріть на середній тертці.
  4. У лоток всипте борошно, викладіть м'ясо, закрийте кришкою і добре струсіть.
  5. Додайте яйце і знову добре струсіть.
  6. Потім додайте сир. Закрийте кришкою і ще раз струсіть.
  7. Деко застеліть пергаментом.
  8. Викладіть нагетси і випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 180 градусів 20-25 хвилин.

Поради:

  • Використовувати можна індиче філе.

Є секрет! Як правильно заморожувати продукти, щоб зберегти смак та вітаміни

четвер, 20 серпень 2026, 19:40

Заморожування — один із найкращих способів тривалого зберігання продуктів, який дозволяє зберегти максимум вітамінів, мікроелементів та первинний смак. Проте недотримання технології може перетворити їжу на безлику водянисту масу, передають Патріоти Укр...

Можливо все! ТОП-7 змін у харчуванні, які допоможуть покращити пам’ять

четвер, 20 серпень 2026, 18:51

Пам’ять і здатність концентруватися залежать не лише від віку чи розумових навантажень, а й від щоденного раціону. Деякі продукти містять поживні речовини, необхідні для нормальної роботи мозку та підтримки когнітивних функцій, передають Патріоти Украї...