Це така смакота! Як приготувати курячі нагетси в духовці

четвер, 3 серпень 2023, 10:30

Нагетси можна зустріти практично в усіх ресторанах швидкого харчування. Але що заважає приготувати їх удома? А щоб страва вийшла корисною, приготуємо їх у духовці. Куряче філе в паніруванні з борошна, яєць і сиру, виходить з хрусткою скоринкою, але ніжним і соковитим усередині, передають Патріоти України.

Інгредієнти

куряче філе
300 г
яйце
1 шт.
сир твердий
100 г
борошно
2 ст. л.
куркума
чверть ч. л.
чорний мелений перець
сіль
  1. Куряче філе вимийте та обсушіть.
  2. Наріжте поперек волокон на скибочки завтовшки близько сантиметра. Посоліть, поперчіть. Додайте куркуму.
  3. Твердий сир натріть на середній тертці.
  4. У лоток всипте борошно, викладіть м'ясо, закрийте кришкою і добре струсіть.
  5. Додайте яйце і знову добре струсіть.
  6. Потім додайте сир. Закрийте кришкою і ще раз струсіть.
  7. Деко застеліть пергаментом.
  8. Викладіть нагетси і випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 180 градусів 20-25 хвилин.

Поради:

  • Використовувати можна індиче філе.

Ви могли це не знати! Навіщо ставити у холодильник тарілку з сіллю:

четвер, 10 вересень 2026, 18:39

Неприємний запах у холодильнику може з’явитися після розлиття напою або тривалого зберігання їжі. У таких випадках найкраще негайно ретельно його помити, але не завжди є на це час, передають Патріоти України. Швидко протерши брудну полицю, можна зроби...

Як врятувати пересолену страву за лічені хвилини - секрет професійних кухарів

четвер, 10 вересень 2026, 18:12

Випадково висипана надлишкова кількість солі у першу страву — ситуація, з якою зіштовхувалася кожна господиня, передають Патріоти України. Розбавлення супу водою — погане рішення, адже це робить бульйон каламутним, водянистим та позбавляє його насичено...