Курку в нашій кулінарній традиції готують досить часто, оскільки це найдоступніший вид м’ясної продукції.
З цієї причини розумно змінювати рецепти для урізноманітнення меню. Отже нижче ділимось смачним рецептом приготування:
Спочатку потрібно вимити філе, розділити його на порційні шматки та акуратно відбити. Потім в окремій ємності з’єднуємо молоко з яйцями, доводимо суміш до однорідного стану.
Кожен шматок обвалюємо в борошні, яєчній суміші та сухариках.
Розігріваємо сковорідку. Обсмажуємо курку з двох сторін по п’ять хвилин на добре розігрітій сковороді з олією.
Беремо форму для випікання та перекладаємо м’ясо.
Зверху курку змащуємо гарно сметаною, посипаємо страву подрібненими горіхами та тертим сиром.
Запікаємо усього 15 хвилин при 180 градусах в попередньо розігрітій духовці.
Наукове дослідження Каролінського інституту у Швеції виявило низку професійних чинників, які значно підвищують ризик розвитку діабету 2 типу. Результати цього дослідження проливають світло на те, як сучасне робоче середовище може мимоволі сприяти зрост...
Килим робить будь-яку кімнату затишнішою, але утримувати його в чистоті - справжній виклик. Через кілька місяців він втрачає свій вигляд, збирає пил, шерсть і… запах. Професійна хімчистка? Часто дорожча за сам килим! Та є старі-добрі методи, перевірені...