Це така смакота! Як приготувати шашлик зі свинини з яблуками без мангала

Якщо ви не знаєте, як приготувати шашлик зі свинини з яблуками без мангала, то обов’язково прочитайте цей рецепт. Звісно, на відкритому вогні готувати краще, але такий варіант і на грилеві, сковорідці чи в духовці буде смачним, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

  • 100 г склянки абрикосового варення
  • 2 ст. л. яблучного оцту
  • 1 ст. л. томатної пасти
  • 2 ст. л. олії для смаження
  • сіль, перець (на смак)
  • 1 кг свинини, нарізаної шматочками по 4 см
  • 1 середня червона цибулина, нарізана на 8 скибочок
  • 1 зелене яблуко, очищене і нарізане на 8 скибочок

Приготуйте соус: у каструлі з’єднайте варення, оцет, томатну пасту і столову ложку оливкової олії. Додайте сіль та спеції. Нагрійте на середньому вогні та зніміть з плити.

На чотири дерев’яні шпажки нанизують по черзі чотири шматки свинини, дві скибочки цибулі та дві скибочки яблука.

Шашлик змастіть оливковою олією і смажте на грилі протягом 6-8 хвилин, перевернувши. Потім треба змастити соусом і смажити ще 4-8 хвилин.

Джерело: ПростоВей

Все просто! Як повернути до життя черствий хліб

вівторок, 1 квітень 2025, 16:48

Наприклад, змочіть булку водою і поставте її в розігріту до 180 градусів духовку на 5 хвилин — скоринка знову стане хрусткою, а м’якуш — ніжним і м’яким, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Є ще простіший варіант: обгорніть хліб у вологу се...

Смартфони не крадуть увагу людей? Учені прокоментували поширений міф і розповіли про результат експерименту

вівторок, 1 квітень 2025, 11:44

Смартфони часто звинувачують у тому, що вони заважають зосередитися, проте нове дослідження, опубліковане у Frontiers in Computer Science, доводить, що люди відвертають увагу незалежно від наявності телефону поруч, передають Патріоти України. Експериме...