Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Великий хрумкий дерун - відмінний варіант для швидкого та смачного сніданку у будній чи вихідний день. Готується він легко, а набір продуктів складається із п’яти простих інгредієнтів, передають Патріоти України.
1. Картоплю ріжуть довгою соломкою, а цибулю – тонкою соломкою. Додають сіль та перець. За бажанням ще можна додати якісь сушені трави. Усі ретельно розминають, додають борошно та перемішують.
2. Попередньо розігрівають сковороду, а на неї виливають трохи олії для смаження. Далі викладають картопляну суміш повністю. Розрівнюють та смажать на середньому вогні з кожного боку до рум’яності. Смажать під кришкою ≈4-5 хв. Потім зменшують вогонь та ще по 3 хв. з кожного боку досмажують. Дерун виходить хрусткий зовні та ніжний усередині.
3. Дерун залишається прикрасити зеленню, підготувати сметану чи солоні огірки з помідорами та подати до столу. Слід зазначити, що картоплю для деруна краще брати жовту, яка добре розварюється.
Не варто пропускати сніданок — він задає тон усьому дню. Яйця та грецький йогурт вважаються одними з найкращих джерел білка для тих, хто прагне схуднути. Обидва продукти допомагають довше залишатися ситими та підтримують м’язову масу під час зниження в...
Довгі роки дієтологи закликали боротися з нічною тягою до їжі та повторювали одне й те саме: вечеря має бути не пізніше ніж за 3−4 години до сну, а лягати в ліжко слід із порожнім шлунком. Але сучасні наукові дані змінюють цю парадигму. Виявляється, за...
