Це така смакота! Як швидко приготувати великий хрусткий дерун на сніданок

неділя, 12 лютий 2023, 6:15

Великий хрумкий дерун - відмінний варіант для швидкого та смачного сніданку у будній чи вихідний день. Готується він легко, а набір продуктів складається із п’яти простих інгредієнтів, передають Патріоти України.

Для приготування великого деруна потрібно підготувати:

  • картопля – 2 бульби;
  • цибуля – ½ цибулини;
  • борошно – ½ столової ложки;
  • сіль, перець, спеції – по смаку;
  • зелень (кріп, петрушка, базилік тощо) – за смаком.

Покрокове приготування

1. Картоплю ріжуть довгою соломкою, а цибулю – тонкою соломкою. Додають сіль та перець. За бажанням ще можна додати якісь сушені трави. Усі ретельно розминають, додають борошно та перемішують.

2. Попередньо розігрівають сковороду, а на неї виливають трохи олії для смаження. Далі викладають картопляну суміш повністю. Розрівнюють та смажать на середньому вогні з кожного боку до рум’яності. Смажать під кришкою ≈4-5 хв. Потім зменшують вогонь та ще по 3 хв. з кожного боку досмажують. Дерун виходить хрусткий зовні та ніжний усередині.

3. Дерун залишається прикрасити зеленню, підготувати сметану чи солоні огірки з помідорами та подати до столу. Слід зазначити, що картоплю для деруна краще брати жовту, яка добре розварюється.

Прокинулися і забули сон за секунду? Вчені пояснили захисний механізм мозку

субота, 7 листопад 2026, 12:56

Кожен із нас хоча б раз прокидався з відчуттям, що щойно бачив неймовірно яскравий, епічний або дивний сон. Але варто лише розплющити очі та зробити подих — і всі деталі миттєво розчиняються, залишаючи лише смутне відчуття, передають Патріоти України. ...

Як заснути за хвилину за допомогою дихальної техніки 4-7-8

субота, 7 листопад 2026, 12:08

Щوبة заснути за лічені хвилини при безсонні або тривожних думках, використовуйте відому дихальну техніку за методом 4-7-8. Ця вправа штучно уповільнює серцебиття та насичує кров киснем, активуючи парасимпатичну нервову систему. Організм отримує сигнал ...