Це така смакота! Як швидко приготувати великий хрусткий дерун на сніданок

неділя, 12 лютий 2023, 6:15

Великий хрумкий дерун - відмінний варіант для швидкого та смачного сніданку у будній чи вихідний день. Готується він легко, а набір продуктів складається із п’яти простих інгредієнтів, передають Патріоти України.

Для приготування великого деруна потрібно підготувати:

  • картопля – 2 бульби;
  • цибуля – ½ цибулини;
  • борошно – ½ столової ложки;
  • сіль, перець, спеції – по смаку;
  • зелень (кріп, петрушка, базилік тощо) – за смаком.

Покрокове приготування

1. Картоплю ріжуть довгою соломкою, а цибулю – тонкою соломкою. Додають сіль та перець. За бажанням ще можна додати якісь сушені трави. Усі ретельно розминають, додають борошно та перемішують.

2. Попередньо розігрівають сковороду, а на неї виливають трохи олії для смаження. Далі викладають картопляну суміш повністю. Розрівнюють та смажать на середньому вогні з кожного боку до рум’яності. Смажать під кришкою ≈4-5 хв. Потім зменшують вогонь та ще по 3 хв. з кожного боку досмажують. Дерун виходить хрусткий зовні та ніжний усередині.

3. Дерун залишається прикрасити зеленню, підготувати сметану чи солоні огірки з помідорами та подати до столу. Слід зазначити, що картоплю для деруна краще брати жовту, яка добре розварюється.

Порятунок для судин чи прихована загроза? Кардіологи розкрили правду про банани

вівторок, 18 серпень 2026, 6:42

Банани є одним із найпопулярніших фруктів у світі, але навколо їхньої користі для серцево-судинної системи точиться чимало суперечок. Провідні кардіологи вирішили пояснити, як саме цей продукт впливає на роботу серця та стан кровоносних судин, передают...

Перевірте список! Названо імена чоловіків-однолюбів

вівторок, 18 серпень 2026, 6:12

За астрологічними та популярними езотеричними уявленнями, деяким чоловічим іменам приписують особливу схильність до вірності та тривалих стосунків. Вважається, що такі чоловіки більше цінують стабільність, довіру та емоційний зв’язок, ніж постійний пош...