Це така смакота! Як смачно посмажити куряче філе

Не у кожної господині виходить приготувати соковитим куряче філе, оскільки потрібно знати кілька тонкощів приготування страви, передають Патріоти України.

Якщо слідувати певним інструкціям, то страва завжди буде виходити якісною та смачною.

Подробиці

У чому полягають основні секрети ідеального курячого філе

Сковорода

Якщо ви любите запікати курячу грудку в духовці, то вам буде складно досягти потрібного рівня соковитості. Тільки сковорідка допоможе надати м‘ясу скоринки, яка не дасть випаруватись м’ясному соку.

Тому краще вибирати смаження, якщо ви хочете приготувати якісне куряче філе.

Правильна підготовка

Куряче філе потребує особливого маринаду, який допоможе м’ясу залишатися смачним та соковитим. Наприклад, можна скуштувати рецепт дуже поширеного маринаду.

Для цього потрібно з’єднати по великій ложці гірчиці, крохмалю та олії. Далі вводимо маленьку ложку апельсинового соку, додаємо сіль та прянощі. Якщо ви хочете добитися ще цікавішого смаку та аромату, то додайте трохи свіжого апельсинового соку.

Правильна техніка смаження

Для приготування курячого філе варто використовувати звичайну рослинну олію, яка прогрівається перед приготуванням. Кладемо на сковорідку птицю, чекаємо появи скоринки.

Після цього потрібно буде лише один раз перевернути філе. В самому кінці додаємо невеликий шматочок вершкового масла для ще більшої соковитості та приємного смаку.

Джерело: ПростоВей

Дачникам на замітку! Коли сіяти редиску взимку, щоб отримати великий урожай

п’ятниця, 21 лютий 2025, 18:22

Посійте редиску взимку, щоб вже в березні ласувати смачним салатом зі свіжих овочів, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Взимку, коли ціни на овочі досягають небесних висот, багато родин не можуть дозволити собі додавати до щоденного меню т...

Помилка буде дорого коштувати! ТОП-7 речей, які треба зробити одразу після фарбування волосся

п’ятниця, 21 лютий 2025, 8:22

Фарбування волосся – це не просто зміна іміджу, а й відповідальність за подальший догляд. Коли ви виходите із салону з ідеальним кольором і блиском, важливо знати, як зберегти цей ефект якомога довше, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Вид...