Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Для того, щоб свинина вийшла м'якою і соковитою - її зовсім не обов'язково маринувати у великій кількості компонентів. Достатньо всього декілька спецій для того, щоб м'ясо мало ідеальний смак. Головне - це технологія запікання, передають Патріоти України.
Ідея приготування соковитої та м'якої запеченої свинини опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком ann_kiper в Instagram.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Зубчики часнику розрізати на 2-4 частини.
2. М'ясо промити, обсушити паперовим рушником, зробити у ньому надрізи.
3. Вставити часник у надрізи.
4. Натерти свинину сіллю та перцем. Намазати гірчицею.
5. Покласти м'ясо у фольгу, викласти зверху гілочку розмарину.
6. Обгорнути свинину фольгою. Покласти у форму для випічки.
7. Запікати за температури 180 градусів півтори години.
Для багатьох миття курки — майже автоматична дія. Більшість із нас бачили, як це робили батьки чи бабусі, коли діставали м’ясо з упаковки, промивали його під водою та лише потім починати готувати, передають Патріоти України. Однак зараз вважається, що ...
Високий рівень «поганого» холестерину може викликати біль у кінцівках. Цей симптом мало кому відомий. Між тим він може вказувати на небезпечну патологію судин, яка може призвести до ампутації, передають Патріоти України. Медики попереджають, що високий...
