Це така смакота! Картопля по-селянськи, яка виходить м'якою всередині - як приготувати

При запіканні картопля часто виходить сухою або підгоряє. Водночас ніякої хрусткої скоринки немає. Щоб картопля всередині вийшла м'якою, а зверху хрусткою - варто застосувати технологію з використанням окропу, передають Патріоти України.

Ідея приготування м'якої всередині картоплі по-селянськи опублікована на сторінці опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком viktoria__cooking вInstagram.

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі
  • 1/2 ч. л. солі
  • 1/3 ч. л. перцю
  • 1 ч. л. солодкої паприки
  • 1/2 ч. л. сушеного часнику
  • 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
  • 2 ст. л. олії (соняшникової або оливкової)

Спосіб приготування:

1. Картоплю дуже добре помити та нарізати на шматочки.

2. Залити кип‘ятком.

3. Накрити харчовою плівкою і залишити на 20 хвилин.

4. Після цього картоплю дуже добре обсушити паперовим рушничком.

5. Додати сіль, перець, солодку паприку, сушений часник, крохмаль, олію та дуже добре перемішати.

6. Викласти на деко, застелене пергаментом.

Це справді працює! Як легко відчистити матрац від плям

середа, 18 лютий 2026, 18:30

Вивести стійкі плями з матраца буває непросто, але фахівці з клінінгу мають рішення, яке спрацює навіть у складних випадках. Експертка поділилася кількома перевіреними хитрощами, які допоможуть швидко та без зайвих зусиль повернути вашому спальному міс...

Це може здивувати! Медики назвали найнебезпечнішу групу крові

середа, 18 лютий 2026, 18:04

Найнебезпечнішою перша група крові є тому, що має дуже низьку згортання. Тому її володарі мають підвищені ризики загинути від крововтрати внаслідок якихось травм, передають Патріоти України. Статистика свідчить, що приблизно третина носіїв цієї групи к...