При запіканні картопля часто виходить сухою або підгоряє. Водночас ніякої хрусткої скоринки немає. Щоб картопля всередині вийшла м'якою, а зверху хрусткою - варто застосувати технологію з використанням окропу, передають Патріоти України.
Ідея приготування м'якої всередині картоплі по-селянськи опублікована на сторінці опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком viktoria__cooking вInstagram.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Картоплю дуже добре помити та нарізати на шматочки.
2. Залити кип‘ятком.
3. Накрити харчовою плівкою і залишити на 20 хвилин.
4. Після цього картоплю дуже добре обсушити паперовим рушничком.
5. Додати сіль, перець, солодку паприку, сушений часник, крохмаль, олію та дуже добре перемішати.
6. Викласти на деко, застелене пергаментом.
Покупці часто вважають продукти з коротшим терміном зберігання більш натуральними та корисними. Однак науковці з’ясували, що таке припущення не обов’язково відповідає дійсності, передають Патріоти України. Дослідники з Університету Британської Колумбії...
Коли ми засинаємо, свідомість вимикається, і наше тіло приймає єдино комфортне положення. Саме нічні пози розкривають те, що ми ретельно намагаємося приховати від оточуючих протягом світлового дня, передають Патріоти України. Поза «ембріона» (на боку, ...
