Це така смакота! Картопля по-селянськи з неймовірним соусом - чудова страва для смачного обіду

Мільйони людей по всьому світу обожнюють картоплю по-селянськи. Це чудова страва, що є легкою у приготуванні, а також поживною на ароматною. Приготувати її може навіть початківець, який не вміє готувати складні страви, передають Патріоти України.

А ще важливим складником картоплі по-селянськи є соус, з яким вона подається до столу. Саме від нього залежить основний смак страви. Рецептом картоплі по-селянськи зі смачним соусом в Instagram поділилась фудблогерка Таті Чуднова.

Інгредієнти для картоплі

  • Картопля – 4-5 шт.
  • Окроп
  • Сіль
  • Сухий часник – 1 ч.л.
  • Червоний перець – ½ ч.л.
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Крохмаль – 1 ст.л.
  • Олія – 3 ст.л.

Інгредієнти для соусу

  • Сметана – 3 ст.л.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Часник – 1 зуб.
  • Зелень

Спосіб приготування

1. Картоплю нарізати на скибочки, промити та залити окропом. Посолити і накрити кришкою. Залишити на 20 хвилин.

2. Злити воду з картоплі, додати спеції, крохмаль, олію та ретельно перемішати.

3. Викласти картоплю на деко, застелене пергаментом, та випікати при 200 градусах протягом 20-25 хв.

4. Для приготування соусу потрібно лишень поєднати всі його інгредієнти

Оси будуть летіти геть, якщо відчують запах однієї "ненависної "рослини

п’ятниця, 27 червень 2025, 18:53

Спекотне літо приносить не тільки сонячний вітамін D, а й небажаних гостей - ос, які літають навколо будинків і садів у пошуках їжі. Хоча оси корисні для запилення і боротьби зі шкідниками, їхні часті укуси можуть доставляти дискомфорт і навіть бути не...

А ви це знали? Що не потрібно додавати у фарш для котлет, щоб не зіпсувати їх

п’ятниця, 27 червень 2025, 18:30

Домашні котлети – дуже ситна і смачна страва, яку можна готувати з будь-якого м'ясного фаршу, а також і просто з овочів, крабових котлет, а також із печінки. Щоб котлети не розпадалися, потрібно знати деякі кулінарні секрети, передають Патріоти України...