Це така смакота! Картопля по-селянськи з неймовірним соусом - чудова страва для смачного обіду

Мільйони людей по всьому світу обожнюють картоплю по-селянськи. Це чудова страва, що є легкою у приготуванні, а також поживною на ароматною. Приготувати її може навіть початківець, який не вміє готувати складні страви, передають Патріоти України.

А ще важливим складником картоплі по-селянськи є соус, з яким вона подається до столу. Саме від нього залежить основний смак страви. Рецептом картоплі по-селянськи зі смачним соусом в Instagram поділилась фудблогерка Таті Чуднова.

Інгредієнти для картоплі

  • Картопля – 4-5 шт.
  • Окроп
  • Сіль
  • Сухий часник – 1 ч.л.
  • Червоний перець – ½ ч.л.
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Крохмаль – 1 ст.л.
  • Олія – 3 ст.л.

Інгредієнти для соусу

  • Сметана – 3 ст.л.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Часник – 1 зуб.
  • Зелень

Спосіб приготування

1. Картоплю нарізати на скибочки, промити та залити окропом. Посолити і накрити кришкою. Залишити на 20 хвилин.

2. Злити воду з картоплі, додати спеції, крохмаль, олію та ретельно перемішати.

3. Викласти картоплю на деко, застелене пергаментом, та випікати при 200 градусах протягом 20-25 хв.

4. Для приготування соусу потрібно лишень поєднати всі його інгредієнти

Є прихована причина! Чому ми часто обираємо шкідливу їжу замість корисної

п’ятниця, 29 серпень 2025, 23:10

Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...

Не робіть помилок! ТОП-5 продуктів, які експерти радять ніколи не класти в морозильну камеру

п’ятниця, 29 серпень 2025, 21:30

Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...