Мільйони людей по всьому світу обожнюють картоплю по-селянськи. Це чудова страва, що є легкою у приготуванні, а також поживною на ароматною. Приготувати її може навіть початківець, який не вміє готувати складні страви, передають Патріоти України.
А ще важливим складником картоплі по-селянськи є соус, з яким вона подається до столу. Саме від нього залежить основний смак страви. Рецептом картоплі по-селянськи зі смачним соусом в Instagram поділилась фудблогерка Таті Чуднова.
Інгредієнти для картоплі
Інгредієнти для соусу
Спосіб приготування
1. Картоплю нарізати на скибочки, промити та залити окропом. Посолити і накрити кришкою. Залишити на 20 хвилин.
2. Злити воду з картоплі, додати спеції, крохмаль, олію та ретельно перемішати.
3. Викласти картоплю на деко, застелене пергаментом, та випікати при 200 градусах протягом 20-25 хв.
4. Для приготування соусу потрібно лишень поєднати всі його інгредієнти
Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...
Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...