Це така смакота! Картопляна запіканка з фаршем для обіду - простий рецепт ситної страви

Картопляна запіканка - одна з найситніших і найсмачніших страв з картоплі, які готуються дуже просто і можуть бути ідеальним варіантом ситного обіду та вечері. Картопля дуже добре поєднується з м'ясом, овочами, спеціями та соусами, які додадуть страві нового і яскравого смаку, а також зроблять її м'якою, передають Патріоти України.

Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом ситної запіканки з картоплі, фаршу та зі смачним соусом.

Інгредієнти:

  • картопля – 1 кг
  • фарш – 600 г
  • цибуля – 1 шт.
  • яйця – 2-3 шт.
  • сіль, перець за смаком

Для соусу:

  • сметана 10% – 300 г
  • томатна паста – 1 ст. л.
  • часник – 2 зуб.
  • зелень – за смаком
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистьте, наріжте слайсами.

2. Змішайте все для соусу.

3. Шар картоплі викладіть у форму, зверху соус, далі курячий фарш і присипте зеленою цибулею. І так зробіть декілька шарів, доки не закінчаться інгредієнти.

4. Залийте все яєчною сумішшю і випікайте в духовці 50 хвилин при 180 С, 30 хвилин під кришкою, фольгою, а останні 20 хвилин без нічого.

Попрощайтеся з жиром та накипом! Секрет чистих сковорідок від англійських господарок

неділя, 26 березень 2023, 17:08

Чи бувало таке, що помив увесь посуд, але тут на очі трапляється брудна сковорода? Довге та часте її використання залишило на посуді накип та жир від м’ясних страв, передають Патріоти України. Проте англійські господині вигадали спосіб, як відмити сков...

Шашлик з'їдять за секунду! Секретний рецепт соковитого і ароматного м'яса - і соус ніякий не потрібен

неділя, 26 березень 2023, 12:28

Навесні завжди хочеться вибратися на природу та побалувати себе і близьких смачним шашликом. Щоб рецепт вашого соковитого м'ясо просили все, готуйте шашлик тільки так, передають Патріоти України. Дивовижний рецепт шашлику на молоці, який стане родзинко...