Це така смакота! Картопляна запіканка з фаршем для обіду - простий рецепт ситної страви

Картопляна запіканка - одна з найситніших і найсмачніших страв з картоплі, які готуються дуже просто і можуть бути ідеальним варіантом ситного обіду та вечері. Картопля дуже добре поєднується з м'ясом, овочами, спеціями та соусами, які додадуть страві нового і яскравого смаку, а також зроблять її м'якою, передають Патріоти України.

Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом ситної запіканки з картоплі, фаршу та зі смачним соусом.

Інгредієнти:

  • картопля – 1 кг
  • фарш – 600 г
  • цибуля – 1 шт.
  • яйця – 2-3 шт.
  • сіль, перець за смаком

Для соусу:

  • сметана 10% – 300 г
  • томатна паста – 1 ст. л.
  • часник – 2 зуб.
  • зелень – за смаком
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистьте, наріжте слайсами.

2. Змішайте все для соусу.

3. Шар картоплі викладіть у форму, зверху соус, далі курячий фарш і присипте зеленою цибулею. І так зробіть декілька шарів, доки не закінчаться інгредієнти.

4. Залийте все яєчною сумішшю і випікайте в духовці 50 хвилин при 180 С, 30 хвилин під кришкою, фольгою, а останні 20 хвилин без нічого.

Ви бачите цього хижака? Сніжний барс ховається на фото - знайти його можуть лише найуважніші

вівторок, 15 липень 2025, 23:10

На перший погляд здається, що перед вами - звичайний гірський схил. Але уважніше придивіться: на цьому фото заховався сніжний барс, що крадеться до своєї здобичі, передають Патріоти України. Завдяки своїй плямистій сірій шерсті з білим животом, "привид...

Не робіть помилок! У каструлі з якого металу категорично не можна варити варення

вівторок, 15 липень 2025, 19:05

Плануєте варити варення? Оберіть правильний посуд - інакше замість корисної солодкої смакоти отримаєте отруйну суміш, передають Патріоти України. . Під час варіння фруктів виділяється кислота, яка вступає в реакцію з алюмінієм. У результаті утворюютьс...