Це така смакота! Картопляні деруни без яєць та борошна

Що приготувати, якщо залишилися тільки картопля та цибуля на кухні, а в магазин іти зовсім не хочеться. Гарним вибором стануть деруни. Це ситна та ароматна страва, яка подобається дорослим та дітям, передають Патріоти України.

Подробиці

Приготувати улюблені багатьма оладки можна з мінімальної кількості інгредієнтів.

Потрібна лише картопля, цибуля, трохи солі та олії для смаження.

Однак тут важливо правильно підібрати пропорції. Наприклад, на один кілограм картоплі слід взяти лише 1-2 цибулини.

Коренеплід необхідно натерти на дрібній тертці, а потім на 5 хвилин перекласти в сито, щоб уся зайва рідина пішла. З цибулею слід зробити аналогічні маніпуляції.

Потім все потрібно змішати з перцем, сіллю та ретельно перемішати. Картопляна маса не повинна бути рідкою.

Обсмажувати деруни треба на попередньо розігрітій сковороді з олією.

Подавати до столу такі оладки бажано зі сметаною та зеленню.

Джерело: ПростоВей

Як зберігати відкриту олію, щоб не окислилась і не згіркла

п’ятниця, 9 травень 2025, 8:14

Рослинна олія, як і багато інших продуктів, не любить світло, передають Патріоти України. Олія погано переносить зберігання на відкритій поличці, перепади температури та попадання кисню. Ці фактори стають причиною того, що вона швидко псується: втрачає...

Забудете про проблему! Як вивести грибок зі стін назавжди

п’ятниця, 9 травень 2025, 7:30

Одноклітинні гриби найчастіше розростаються на стінах через підвищену вологість і тепло. Також важливим фактором є відсутність надходження свіжого повітря, передають Патріоти України. У таких випадках можна купити спеціальні хімічні засоби для боротьби...