Це така смакота! Картопляні деруни без яєць та борошна

Що приготувати, якщо залишилися тільки картопля та цибуля на кухні, а в магазин іти зовсім не хочеться. Гарним вибором стануть деруни. Це ситна та ароматна страва, яка подобається дорослим та дітям, передають Патріоти України.

Подробиці

Приготувати улюблені багатьма оладки можна з мінімальної кількості інгредієнтів.

Потрібна лише картопля, цибуля, трохи солі та олії для смаження.

Однак тут важливо правильно підібрати пропорції. Наприклад, на один кілограм картоплі слід взяти лише 1-2 цибулини.

Коренеплід необхідно натерти на дрібній тертці, а потім на 5 хвилин перекласти в сито, щоб уся зайва рідина пішла. З цибулею слід зробити аналогічні маніпуляції.

Потім все потрібно змішати з перцем, сіллю та ретельно перемішати. Картопляна маса не повинна бути рідкою.

Обсмажувати деруни треба на попередньо розігрітій сковороді з олією.

Подавати до столу такі оладки бажано зі сметаною та зеленню.

Джерело: ПростоВей

Чому ковбаса швидко стає слизькою - помилка, яку роблять майже всі

понеділок, 12 січень 2026, 9:15

М’ясна нарізка може залишатися смачною та придатною до споживання значно довше, ніж прийнято вважати. Якщо вона швидко псується, набуває слизької текстури й неприємного запаху, причина зазвичай у неправильному зберіганні, передають Патріоти України. На...

Ви могли це не знати! Як просто та швидко почистити оселедець від кісток

понеділок, 12 січень 2026, 8:43

Оселедець - одна з найбільш улюблених зимових закусок українців, передають Патріоти України. Але у його приготування є кілька «дрібних» нюансів, через які не кожна господиня охоче береться за приготування: йдеться, звичайно, про велика кількість бруду ...