Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Що приготувати, якщо залишилися тільки картопля та цибуля на кухні, а в магазин іти зовсім не хочеться. Гарним вибором стануть деруни. Це ситна та ароматна страва, яка подобається дорослим та дітям, передають Патріоти України.
Приготувати улюблені багатьма оладки можна з мінімальної кількості інгредієнтів.
Потрібна лише картопля, цибуля, трохи солі та олії для смаження.
Однак тут важливо правильно підібрати пропорції. Наприклад, на один кілограм картоплі слід взяти лише 1-2 цибулини.
Коренеплід необхідно натерти на дрібній тертці, а потім на 5 хвилин перекласти в сито, щоб уся зайва рідина пішла. З цибулею слід зробити аналогічні маніпуляції.
Потім все потрібно змішати з перцем, сіллю та ретельно перемішати. Картопляна маса не повинна бути рідкою.
Обсмажувати деруни треба на попередньо розігрітій сковороді з олією.
Подавати до столу такі оладки бажано зі сметаною та зеленню.
У повсякденному житті людина майже ніколи не перебуває в повній тиші. Навіть уночі в домі звучить фоновий шум - працює холодильник, чути віддалений рух транспорту, скрип конструкцій будівлі. Саме тому раптове мовчання часто сприймається не як відпочино...
Смажена їжа має багато прихильників, але сам процес приготування часто супроводжується неприємною проблемою - розбризкуванням олії. Жирні плями з’являються на плиті, шафах, стінах і навіть на одязі. Крім того, гаряча олія може потрапити на шкіру або в ...
