Це така смакота! Картопляні деруни без яєць та борошна

Що приготувати, якщо залишилися тільки картопля та цибуля на кухні, а в магазин іти зовсім не хочеться. Гарним вибором стануть деруни. Це ситна та ароматна страва, яка подобається дорослим та дітям, передають Патріоти України.

Подробиці

Приготувати улюблені багатьма оладки можна з мінімальної кількості інгредієнтів.

Потрібна лише картопля, цибуля, трохи солі та олії для смаження.

Однак тут важливо правильно підібрати пропорції. Наприклад, на один кілограм картоплі слід взяти лише 1-2 цибулини.

Коренеплід необхідно натерти на дрібній тертці, а потім на 5 хвилин перекласти в сито, щоб уся зайва рідина пішла. З цибулею слід зробити аналогічні маніпуляції.

Потім все потрібно змішати з перцем, сіллю та ретельно перемішати. Картопляна маса не повинна бути рідкою.

Обсмажувати деруни треба на попередньо розігрітій сковороді з олією.

Подавати до столу такі оладки бажано зі сметаною та зеленню.

Джерело: ПростоВей

Ви могли це не знати! Названо звичку в їжі, яка збільшує ризик смерті

п’ятниця, 20 березень 2026, 10:10

На тривалість життя впливають раціон харчування людини та її харчові звички. Вчені дійшли висновку, що люди, які додають сіль у їжу за столом, наражаються на більш високий ризик передчасної смерті з будь-якої причини, передають Патріоти України. Дослід...

Ефект вражає! Названо найкращий чай для захисту здоров’я серця

п’ятниця, 20 березень 2026, 9:15

З віком ризик розвитку хронічних хвороб збільшується, що помітно ускладнює досягнення довголіття. Найпоширенішою загрозою медики називають захворювання серця. Захиститись від них можна декількома способами. Одним із таких способів є регулярне вживання ...