Це така смакота! Хрумкі рогалики з повидлом до чаю та для перекусу: Що обов'язково потрібно додати в тісто

четвер, 9 листопад 2023, 9:49

Домашні рогалики - ідеальний домашній десерт до чаю, який можна готувати з різного тіста, а також із різними начинками. Для того, щоб тісто було хрустким, кулінари радять додати в тісто алкоголь, передають Патріоти України.

Кулінарка Мирослава поділилася в Instagram рецептом смачних хрустких рогаликів з абрикосовим повидлом.

Інгредієнти:

  • Маргарін – 400 г
  • Борошно – 400 г
  • Вино біле сухе – 150 мл
  • Абрикосове повидло (для начинки)

Спосіб приготування:

1. Борошно просійте, додайте розтоплений маргарин, а по краях налийте вино, вимішайте тісто до однорідності, перекладіть в пакет і залиште в холодильнику на ніч.

2. Тісто розкотіть, наріжте його на квадратики, викладіть на кожен повидло і загорніть.

3. Випікайте 15-20 хвилин при 200 С.

Котлети виходять сухими? Ніколи не додавайте цей інгредієнт

середа, 30 вересень 2026, 11:51

Соковита, ароматна котлета з хрусткою скоринкою — мрія кожного кулінара. Проте часто замість ніжного виробу ми отримуємо сухі та тверді м'ясні шайби, передають Патріоти України. Найпоширеніша помилка — додавання занадто великої кількості яєць. Яєчний б...

Це здивує! Що станеться з організмом, якщо відмовитись від кави назавжди

середа, 30 вересень 2026, 11:42

Для багатьох людей чашка кави зранку стала невід’ємною частиною дня. Але що відбудеться з організмом, якщо відмовитися від цього напою на місяць або назавжди, передають Патріоти України. Експерт із харчування Адам Меєр розповів про власний досвід. Він ...