Ватрушки - дуже ситна страва, основа якої - тісто на основі сиру. Для начинки можна використовувати сир, ягоди, овочі, м'ясо, гриби, рибу. Для яскравого смаку можна додати спеції, зелень, твердий сир, передають Патріоти України.
Кулінарка Ольга Романчук поділилася в Instagram рецептом смачних ватрушок з куркою та грибами, які вийдуть дуже ароматними та ситними.
Тісто:
Начинка:
Спосіб приготування:
1. Сир змішайте з яйцем, розпушувачем, борошном, перемішайте, додайте спеції. Далі тісто вимішайте руками.
2. Сформуйте ковбаску, наріжте на рівні шматки. Викладіть тісто на деко, руками надайте форму кошиків, проколіть виделкою і випікайте 5-7 хвилин.
3. Начинка: поріжте дрібно куряче філе, печериці, цибулю. Масло вершкове розігрійте на сковороді, посмажте філе, гриби та цибулю до готовності, додайте сметану, спеції, перемішайте.
4. Дістаньте кошики, викладіть готову начинку, зверху присипте тертим твердим сиром і поверніть назад в духовку на 5 хвилин.
Запалення може посилюватися через неправильне харчування, але збалансований раціон допомагає зменшити його наслідки. Один із ключових показників запалення – це рівень C-реактивного білка (CRP), який можна контролювати за допомогою певних харчових звичо...
Дослідження показує, що сіль, яка міститься в таких повсякденних продуктах, як хліб і ковбаси, може спричиняти ожиріння, передають Патріоти України. Дослідники вивчили дані опитування майже 5000 людей і зібрали зразки сечі 558 чоловіків і 702 жінок. Чо...