Це така смакота! Курячі котлети точно не будуть сухими - просто додайте це до м'яса для кращого смаку

Котлети з курки, зазвичай, виходять надто сухими. Все через те, що м'ясо нежирне і досить дієтичне. Але йому можна додати соковитості, якщо скористатись наступною технологією приготування, передають Патріоти України.

Ідея приготування соковитих курячих котлет опублікована на кулінарній сторінці natariltsi в Instagram. Зверніть увагу, що м'ясо потрібно саме нарізати, а не подрібнити у фарш.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 2-3 шт.
  • сир сулугуні – 150 г
  • борошно – 5 ст.л.
  • яйця – 1 шт.
  • сметана 2 ст.л
  • кріп
  • печериці – 100 г

Спосіб приготування:

1. Куряче філе та печериці порізати мілким кубиком.

2. Сир натерти на тертці.

3. Всі компоненти поєднати та додати спеції за смаком.

4. Обсмажити з двох сторін на пательні при низькій температурі

5. Подавати зі сметаною.

А ви це знали? Скільки насправді можна зберігати вершкове масло в холодильнику та морозилці

п’ятниця, 25 вересень 2026, 18:57

Вершкове масло — продукт, який багато хто купує наперед, особливо якщо планує випічку або використовує його регулярно. Проте навіть у холодильнику воно з часом втрачає свої властивості, передають Патріоти України. Під впливом кисню жир поступово окислю...

Ця помилка під час миття голови шкодить волоссю - може стати слабким і почати випадати

п’ятниця, 25 вересень 2026, 18:44

З віком волосся може ставати тоншим і слабшим, а його випадіння — помітнішим. Однак на стан шевелюри впливають не лише вікові зміни, а й щоденний догляд, передають Патріоти України. Однією з поширених помилок є миття голови надто гарячою водою. Така зв...