Це така смакота! Курячі котлети точно не будуть сухими - просто додайте це до м'яса для кращого смаку

Котлети з курки, зазвичай, виходять надто сухими. Все через те, що м'ясо нежирне і досить дієтичне. Але йому можна додати соковитості, якщо скористатись наступною технологією приготування, передають Патріоти України.

Ідея приготування соковитих курячих котлет опублікована на кулінарній сторінці natariltsi в Instagram. Зверніть увагу, що м'ясо потрібно саме нарізати, а не подрібнити у фарш.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 2-3 шт.
  • сир сулугуні – 150 г
  • борошно – 5 ст.л.
  • яйця – 1 шт.
  • сметана 2 ст.л
  • кріп
  • печериці – 100 г

Спосіб приготування:

1. Куряче філе та печериці порізати мілким кубиком.

2. Сир натерти на тертці.

3. Всі компоненти поєднати та додати спеції за смаком.

4. Обсмажити з двох сторін на пательні при низькій температурі

5. Подавати зі сметаною.

Ви завжди поспішаєте під час ходьби? Ось що каже ваш темп

неділя, 8 листопад 2026, 22:40

Те, як ми пересуваємося вулицею, викриває наш внутрішній ритм та рівень енергії. Багато хто ходить дуже швидко, навіть коли не має жодної причини поспішати, передають Патріоти України. Дослідники стверджують, що люди з високою швидкістю ходьби зазвичай...

Спочатку жири, а потім вуглеводи? Дослідники пояснили, як черговість їжі впливає на цукор

неділя, 8 листопад 2026, 20:40

Порядок, у якому людина споживає різні продукти під час одного прийому їжі, може впливати на коливання рівня цукру в крові. Дослідники припускають, що вживання жирів перед цукром здатне пом’якшувати початкове підвищення глюкози. Водночас поки що ці рез...