Це така смакота! Курячі котлети точно не будуть сухими - просто додайте це до м'яса для кращого смаку

Котлети з курки, зазвичай, виходять надто сухими. Все через те, що м'ясо нежирне і досить дієтичне. Але йому можна додати соковитості, якщо скористатись наступною технологією приготування, передають Патріоти України.

Ідея приготування соковитих курячих котлет опублікована на кулінарній сторінці natariltsi в Instagram. Зверніть увагу, що м'ясо потрібно саме нарізати, а не подрібнити у фарш.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 2-3 шт.
  • сир сулугуні – 150 г
  • борошно – 5 ст.л.
  • яйця – 1 шт.
  • сметана 2 ст.л
  • кріп
  • печериці – 100 г

Спосіб приготування:

1. Куряче філе та печериці порізати мілким кубиком.

2. Сир натерти на тертці.

3. Всі компоненти поєднати та додати спеції за смаком.

4. Обсмажити з двох сторін на пательні при низькій температурі

5. Подавати зі сметаною.

Саджаєте часник восени? Ця помилка знищить увесь майбутній врожай

субота, 5 вересень 2026, 6:07

Осіння посадка часнику — це стандартний ритуал для більшості господарів, які прагнуть отримати великі та міцні головки на початку наступного літа. Здається, що процес максимально простий: викопав грядку, застромив зубчики і чекай весни. Однак саме ця у...

Чайні пакетики замінять купу побутових засобів! Не поспішайте викидати їх після чаювання

субота, 5 вересень 2026, 5:40

Використаний чайний лист чи чайні пакетики зазвичай одразу відправляються у смітник, але вони мають чимало корисних властивостей для хатнього господарства, передають Патріоти України. Завдяки вмісту танінів та дубильних речовин, спитий чай є чудовим за...