Домашні котлети можна готувати не тільки з м'яса, але й з риби, крабових паличок, грибів, гречки, гороху. Але, якщо ви все ж таки готуєте курячі котлети, то варто знати, що у фарш потрібно додати плавлені сирки і вершки, вони додадуть страві соковитості.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних курячих котлет із плавленим сиром та вершками.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Філе пропустіть через м'ясорубку, можна використовувати готовий курячий фарш. Додайте вершки та спеції, перемішайте.
2. Додайте натерті варені яйця та злегка підморожені плавлені сирки, перемішайте до однорідності та залиште трохи постояти у холодильнику.
3. Мокрими руками, або краще в рукавичках (фарш досить важкий у роботі), сформуйте котлети, добре обваляйте у борошні, викладіть на дошку.
4. Обсмажте на достатній кількості олії в розігрітій сковороді на невеликому вогні 5 хвилин, переверніть на інший бік, накрийте кришкою і смажте ще 5 хвилин.
Чорні плями плісняви на швах між кахлем та на силіконових герметиках у ванній кімнаті — це не лише естетична проблема, а й серйозна загроза для здоров'я дихальних шляхів. При підвищеній вологості грибок розмножується надзвичайно швидко, передають Патрі...
Жовті плями від поту та дезодоранту на білих футболках і сорочках здатні зіпсувати навіть найулюбленішу річ. Звичайний пральний порошок практично не справляється з такими забрудненнями, передають Патріоти України. Ці плями виникають у результаті хімічн...
