Для цієї страви вам знадобляться курячі стегна та гомілки, біле вино, бекон, гриби та менше години часу, передають Патріоти України.
1. Приправте курку сіллю та перцем. У великій сковороді розтопіть масло на середньому вогні. Додайте курку в сковороду і готуйте, доки вона не підрум'яниться, приблизно по 4 хвилини з кожного боку.
2. Дістаньте курку і відкладіть убік. Додайте бекон в сковороду і готуйте, поки жир не почне витягуватися, близько 3 хвилин.
3. Додайте цибулю і обсмажуйте, поки вона не стане прозорою, близько 5 хвилин. Додайте часник та гриби та обсмажуйте, доки гриби не стануть м'якими, 5–6 хвилин.
4. Додайте обсмажену курку назад у сковороду. Налийте в неї вино, додайте гірчицю і доведіть суміш до кипіння на середньому або слабкому вогні.
5. Накрийте кришкою сковороду і тушкуйте, поки курка не буде майже повністю готова, 15–20 хвилин.
6. Відкрийте сковороду та додайте вершки. Варіть на повільному вогні, поки соус не загусне і курка не буде повністю готова, 8-10 хвилин.
7. Прикрасьте петрушкою і одразу подавайте.
Ситуація, коли протягом дня вдається тримати збалансований раціон, а о дев'ятій вечора рука сама тягнеться до печива чи цукерок, знайома багатьом. Психологи та нутриціологи запевняють: у більшості випадків це не брак дисципліни, а закономірна реакція в...
Вітамін D відіграє критично важливу роль у роботі імунної системи, засвоєнні кальцію, підтримці м'язової сили та регуляції настрою. Проте навіть при регулярному прийомі добавок рівень цього вітаміну в крові інколи залишається низьким через помилки у сп...
