Це така смакота! Ліниві картопляні пиріжки без духовки

субота, 24 серпень 2024, 11:14

Страв із картоплі є чимало. Вони стають фаворитами для багатьох. Сьогодні поділимося лінивим способом приготування картопляних пиріжків, навіть духовку вмикати не треба, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти для картопляних лінивих пиріжків:

  • білий хліб – 10 скибочок
  • олія – 50 мл
  • картопля – 450 г
  • яйця – 3 шт.
  • масло – 50 г
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • сіль – дрібка
Картоплю потрібно очистити від шкірки та відварити до готовності в трішки солоній воді. Потім охолоджену картоплю розім’яти до стану пюре. Додати вершкове масло і сіль, добре перемішати.

Нарізати дрібно одну цибулину і відправити до картоплі.

Хлібні скибочки треба нарізати так, щоб вийшли рівні кружечки однакового діаметра. На кожну круглу скибочку намазуємо картопляну начинку.

У мисці збиваємо яйця, занурюємо в них кожен майбутній пиріжок. На сковороді розігріваємо олію, на середньому вогні обсмажуємо пиріжки до золотистої скоринки з усіх боків.

Джерело: ПростоВей

Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...