Це така смакота! Листкові рулетики з шинкою та сиром - простий рецепт закуски

п’ятниця, 9 лютий 2024, 10:44

Приготуйте на сніданок апетитні хрусткі рулетики з шинкою та сиром. Їх люблять як діти, так і дорослі, вони чудово підійдуть до чаю, на обід чи перекус, передають Патріоти України.

Використовуйте куповане листкове тісто, а як начинку - шинку і сир. Страва смачна як у гарячому, так і у холодному вигляді.

Інгредієнти

тісто листкове бездріжджове
250 г
шинка
150 г
сир твердий
150 г
яйце
1 шт.
кріп
борошно
кунжут
  1. Листкове тісто заздалегідь розморозьте.
  2. Шинку та твердий сир натріть на великій тертці. Кріп дрібно наріжте.
  3. На робочій поверхні, присипаній борошном, розкатайте тісто в прямокутний пласт. Розподіліть по ньому шинку, посипте сиром та кропом. Натисніть начинку долонями до тіста. Згорніть його рулетом та наріжте на маленькі рулетики шириною 2-3 см.
  4. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, на відстані один від одного. Змастіть збитим яйцем і посипте кунжутом.
  5. Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 20-25 хвилин.

Поради:

  • Шинку можна замінити будь-якою ковбасою.

Чому млинці рвуться та липнуть: ТОП-3 фатальні помилки кожної господині.

понеділок, 26 жовтень 2026, 8:12

Приготування тонюсіньких ажурних млинців — це процес, який вимагає точного дотримання пропорцій та кулінарних хитрощів, передають Патріоти України. Найпоширеніша проблема, з якою стикаються навіть досвідчені господині — тісто липне до поверхні та рветь...

Це здивує! Вчені назвали несподіване заняття, яке може сповільнювати старіння мозку

понеділок, 26 жовтень 2026, 7:45

Науковці виявили незвичайні відмінності в роботі мозку людей, які роками спостерігають за птахами. Дослідження показало, що в них деякі ділянки мозку краще зберігають свою структуру з віком, передають Патріоти України з посиланням на BBC. Дослідники з...