У салатах можна поєднувати будь-які інгредієнти, якщо така композиція вам смакує. Так роблять відомі шеф-кухарі ресторанів, де страви коштують зазвичай недешево, передають Патріоти України.
Тож і вдома варто проявити щодо страв креативність. Рецептом салату з цитрусовими та свіжою зеленню з «ФАКТАМИ» поділилась українська співачка та кулінарна блогерка Анна Конда.
— Цей салат незвичайний на смак та дуже корисний, -- говорить Анна Конда. — Він не містить багато калорій, а це важливо. Салат з цитрусовими та свіжою зеленню легкий та простий у приготуванні.
Мандариновий салат зі свіжою зеленню
Інгредієнти (на 2 порції)
Салатний мікс — 100 г
Мандарини (3 шт.) або 1 апельсин
Гранат — половинка
Кріп та петрушка — 30 г
Оливкова олія, сіль та перець (на свій смак)
Подрібнюємо салатний мікс, очищуємо та нарізуємо невеличкими шматочками мандаринки, очищуємо гранат і додаємо зерна граната. Нарізуємо зелень та посипаємо нею всі інгредієнти. Заправляємо оливковою олією (можна додати сіль та перець), перемішуємо та подаємо до столу.
Смачного!
Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...
Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...