Це така смакота! Млинці з ковбасою та овочами для перекусу

Млинці можна готувати з начинкою і без, але найголовніше - зробити вдале тісто. Щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до основи не більше 3 яєць, передають Патріоти України.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних млинців з овочами та свіжими овочами.

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • борошно – 1 склянка
  • молоко – 1,5 склянки
  • олія – 2 ст. л.
  • варена ковбаса
  • болгарський перець
  • помідор
  • сіль

Спосіб приготування:

1. До яєць додайте борошно та половину порції молока, збийте блендером і влийте ще молока, додайте сіль та олію.

2. Далі в тісто додайте подрібнену зелену цибулю, помідор і перець і натерту ковбасу, вимішайте.

3. Смажте млинці на розігрітій сковороді без олії, до рум'яності!

Є секрет! Як зробити домашні пельмені кориснішими для організму

субота, 13 червень 2026, 19:44

Зазвичай для пельменів використовують біле борошно вищого гатунку. Воно не рекомендоване при діабеті та при зниженні ваги через високий вміст рафінованих вуглеводів та відносно високого глікемічного індексу. Тим не менш, глікемічний індекс самих пельме...

Більшість людей робить це неправильно: Що обов’язково прати при високій температурі

субота, 13 червень 2026, 17:58

Гаряча вода під час прання може бути не завжди обов’язковою, однак існує низка речей, для яких вона є найефективнішим способом очищення та дезінфекції, передають Патріоти України. Експерти з текстилю та гігієни зазначають, що насамперед у гарячій воді ...