Це така смакота! Млинці з ковбасою та овочами для перекусу

четвер, 29 лютий 2024, 9:57

Млинці можна готувати з начинкою і без, але найголовніше - зробити вдале тісто. Щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до основи не більше 3 яєць, передають Патріоти України.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних млинців з овочами та свіжими овочами.

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • борошно – 1 склянка
  • молоко – 1,5 склянки
  • олія – 2 ст. л.
  • варена ковбаса
  • болгарський перець
  • помідор
  • сіль

Спосіб приготування:

1. До яєць додайте борошно та половину порції молока, збийте блендером і влийте ще молока, додайте сіль та олію.

2. Далі в тісто додайте подрібнену зелену цибулю, помідор і перець і натерту ковбасу, вимішайте.

3. Смажте млинці на розігрітій сковороді без олії, до рум'яності!

Ніколи не зберігайте помідори так - вони швидко зіпсуються і втратять смак

неділя, 23 серпень 2026, 8:48

Багато людей після покупки автоматично кладуть помідори до холодильника, сподіваючись, що низька температура допоможе довше зберегти їх свіжими. Однак для стиглих томатів такий спосіб зберігання може мати протилежний ефект, передають Патріоти України. ...

Бережіться! Чому у спеку болить голова та як цьому зарадить вода

неділя, 23 серпень 2026, 8:12

Коли температура за вікном стрімко зростає, організм значно швидше втрачає рідину, адже разом із потом ми втрачаємо не лише воду, а й електроліти. За словами неврологині-психотерапевтки Ольги Глінської, такий дисбаланс може стати одним із тригерів голо...