Це така смакота! Млинці з ковбасою та овочами для перекусу

четвер, 29 лютий 2024, 9:57

Млинці можна готувати з начинкою і без, але найголовніше - зробити вдале тісто. Щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до основи не більше 3 яєць, передають Патріоти України.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних млинців з овочами та свіжими овочами.

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • борошно – 1 склянка
  • молоко – 1,5 склянки
  • олія – 2 ст. л.
  • варена ковбаса
  • болгарський перець
  • помідор
  • сіль

Спосіб приготування:

1. До яєць додайте борошно та половину порції молока, збийте блендером і влийте ще молока, додайте сіль та олію.

2. Далі в тісто додайте подрібнену зелену цибулю, помідор і перець і натерту ковбасу, вимішайте.

3. Смажте млинці на розігрітій сковороді без олії, до рум'яності!

Буде смакота! У чому маринують курячу грудку, щоб вона була соковита

неділя, 26 липень 2026, 8:48

Багато хто вважає, що приготувати куряче філе так, щоб воно залишалося м’яким і соковитим, майже неможливо. Однак кулінарна журналістка та шеф-кухарка Анна Вульф розповіла про простий прийом, який здатен повністю змінити результат. передають Патріоти У...

Це здивує! Чому літаки дедалі частіше потрапляють у сильну турбулентність

неділя, 26 липень 2026, 8:14

Ті, хто часто подорожує пасажирськими літаками, бояться потрапляння літака у зону сильної турбулентності. На завантажених авіамаршрутах сильна зона турбулентності також зросла на 55 %, передають Патріоти України. Згідно з дослідженням Університету Реді...