Це така смакота, не відірватися! Як приготувати золотисту картоплю по-селянськи без духовки

субота, 3 грудень 2022, 6:29

По-селянськи - один з найулюбленіших способів приготування картоплі. Утім, існує спосіб, який дозволяє приготувати картоплю по-селянськи без випікання в духовці - її можна просто посмажити на сковороді. Головне - попередньо зварити картоплю, щоб вона в процесі смаження не втратила форму, передають Патріоти України

Рецепт смаженої картоплі по-селянськи на сковороді був опублікований в одному з кулінарних блогів (Люда Ізі Кук Ukrainian Chef) в YouTube.Інгредієнти:

  • картопля
  • сіль
  • сушений часник
  • сушена цибуля
  • зелень
  • часникСпосіб приготування:

1. Картоплю помити та відварити в мундирі. Опісля – порізати кожну половинку картоплі на 3 частини.

2. Викласти шматочки картоплі на розігріту з олією пательню. Посолити та додати спеції. Смажити до золотистої скоринки.

3. Подрібнити часник та зелень.

4. Перевернути картоплю на інший бік. Посолити та додати спеції.

5. Готову картоплю посипати часником та зеленню.

Це справді працює! Як назавжди позбутися специфічного запаху секонд-хенду

неділя, 11 жовтень 2026, 12:28

Одяг із секонд-хенду давно перестав асоціюватися лише з економією. Для багатьох це можливість знайти вінтажні речі, незвичайні моделі або брендовий одяг за доступною ціною. Однак є один недолік, який часто супроводжує такі покупки, — характерний запах,...

Мільйони українців їдять цей суп, але він підходить не всім: У чому небезпека

неділя, 11 жовтень 2026, 11:30

Солянка — одна з популярних перших страв, яку цінують за насичений смак і ситність. Однак через велику кількість м’яса, копченостей, солоних і кислих інгредієнтів вона може бути не найкращим вибором для щоденного раціону. Про можливі ризики для здоров’...