Це така смакота, не відірватися! Як приготувати золотисту картоплю по-селянськи без духовки

По-селянськи - один з найулюбленіших способів приготування картоплі. Утім, існує спосіб, який дозволяє приготувати картоплю по-селянськи без випікання в духовці - її можна просто посмажити на сковороді. Головне - попередньо зварити картоплю, щоб вона в процесі смаження не втратила форму, передають Патріоти України

Рецепт смаженої картоплі по-селянськи на сковороді був опублікований в одному з кулінарних блогів (Люда Ізі Кук Ukrainian Chef) в YouTube.Інгредієнти:

  • картопля
  • сіль
  • сушений часник
  • сушена цибуля
  • зелень
  • часникСпосіб приготування:

1. Картоплю помити та відварити в мундирі. Опісля – порізати кожну половинку картоплі на 3 частини.

2. Викласти шматочки картоплі на розігріту з олією пательню. Посолити та додати спеції. Смажити до золотистої скоринки.

3. Подрібнити часник та зелень.

4. Перевернути картоплю на інший бік. Посолити та додати спеції.

5. Готову картоплю посипати часником та зеленню.

А ви це знали? Чому дієтична газована вода небезпечна для зору

середа, 8 квітень 2026, 23:10

Дієтичне газування може становити великий ризик для очей, як стверджує дослідження. Надмірне споживання дієтичного газування може призвести до стану, що називається діабетичною ретинопатією, передають Патріоти України. Дослідження показало, що вживання...

Варто знати! Що не можна робити у Чистий четвер - категоричні заборони

середа, 8 квітень 2026, 19:01

Чистий четвер – один із найважливіших днів перед Великоднем. Цього дня віряни згадують Таємну вечерю, дотримуються особливих традицій очищення і намагаються уникати сварок та безладу. Також із цим днем пов’язують встановлення таїнства Євхаристії, тобто...