Це така смакота, не відірватися! Як приготувати золотисту картоплю по-селянськи без духовки

По-селянськи - один з найулюбленіших способів приготування картоплі. Утім, існує спосіб, який дозволяє приготувати картоплю по-селянськи без випікання в духовці - її можна просто посмажити на сковороді. Головне - попередньо зварити картоплю, щоб вона в процесі смаження не втратила форму, передають Патріоти України

Рецепт смаженої картоплі по-селянськи на сковороді був опублікований в одному з кулінарних блогів (Люда Ізі Кук Ukrainian Chef) в YouTube.Інгредієнти:

  • картопля
  • сіль
  • сушений часник
  • сушена цибуля
  • зелень
  • часникСпосіб приготування:

1. Картоплю помити та відварити в мундирі. Опісля – порізати кожну половинку картоплі на 3 частини.

2. Викласти шматочки картоплі на розігріту з олією пательню. Посолити та додати спеції. Смажити до золотистої скоринки.

3. Подрібнити часник та зелень.

4. Перевернути картоплю на інший бік. Посолити та додати спеції.

5. Готову картоплю посипати часником та зеленню.

Зима без стресу: ТОП-5 простих способів перезавантажити мозок і відчути спокій

четвер, 22 січень 2026, 16:07

Раніше наші предки в холодні місяці поверталися додому з полів і зосереджувалися на простих справах: шитті, прядінні, готуванні. Сьогодні ми ігноруємо природні цикли, розплачуючись за це здоров’ям. Але навіть у сучасному ритмі життя зима може стати час...

Новий термальний басейн у Трускавці: сучасний формат оздоровлення

четвер, 22 січень 2026, 15:08

Трускавець традиційно вважається одним із головних курортів України, де лікувальні ресурси поєднуються з комфортним відпочинком. Останніми роками санаторії Трускавця активно оновлюють свою інфраструктуру, орієнтуючись на сучасні wellness-тренди. . Відк...