Це така смакота! Ніжна куряча печінка в сметані з цибулею і морквою

Приготуйте таку печінку і будь-який гарнір буде неймовірно смачним, ситним та корисним. Соковитість печінки у такому варіантові просто зашкалює. Класичне поєднання продуктів, однак досконалий смак, передають Патріоти України.

Подробиц

Для приготування треба взяти:

  • 500 г курячої печінки
  • 1 велику цибулину
  • 1 невелику моркву
  • 200 г сметани
  • олію – для смаження
  • сіль, перець (на смак)
  • свіжа зелень – для подачі

Печінку треба вимити, зняти з неї шкірки плівки й нарізати шматочками.

Очистити та подрібнити цибулю і моркву, довільним способом і формою.

Розігріти сковороду з олією, додати цибулю та моркву. Смажити до тих пір, поки овочі не стануть прозорими.

Потім додати печінку і готувати, доки вона не побіліє. Перевернути та обсмажити з іншого боку. Додати сметану, посолити та поперчити. Тушкувати під кришкою протягом 7-10 хвилин до готовності.

При подачі посипати готову страву свіжою зеленню. Смачного!

Одна не проживе і п'яти років: ТОП-5 порід собак, які мають найкоротше життя

середа, 18 лютий 2026, 17:30

Хоча собак часто вважають довічними компаньйонами, реальність така, що деякі породи, на жаль, мають набагато коротший термін життя, ніж інші. Такі фактори, як генетика, розмір тіла та спадкові захворювання, можуть значно вплинути на те, як довго, ймові...

Бережіться! Онколог назвав доведені фактори розвитку раку

середа, 18 лютий 2026, 17:13

Кілька факторів здатні вплинути на розвиток у людини раку. Про те, які з них є доведеними, розповів спеціаліст-онколог, передають Патріоти України. Онколог стверджує, що негативний вплив цих факторів на організм людина в силах мінімізувати сама.“Мова й...