Це така смакота! Ніжна куряча печінка в сметані з цибулею і морквою

Приготуйте таку печінку і будь-який гарнір буде неймовірно смачним, ситним та корисним. Соковитість печінки у такому варіантові просто зашкалює. Класичне поєднання продуктів, однак досконалий смак, передають Патріоти України.

Подробиц

Для приготування треба взяти:

  • 500 г курячої печінки
  • 1 велику цибулину
  • 1 невелику моркву
  • 200 г сметани
  • олію – для смаження
  • сіль, перець (на смак)
  • свіжа зелень – для подачі

Печінку треба вимити, зняти з неї шкірки плівки й нарізати шматочками.

Очистити та подрібнити цибулю і моркву, довільним способом і формою.

Розігріти сковороду з олією, додати цибулю та моркву. Смажити до тих пір, поки овочі не стануть прозорими.

Потім додати печінку і готувати, доки вона не побіліє. Перевернути та обсмажити з іншого боку. Додати сметану, посолити та поперчити. Тушкувати під кришкою протягом 7-10 хвилин до готовності.

При подачі посипати готову страву свіжою зеленню. Смачного!

Можете втратити удачу! Ось які речі краще ніколи не позичати

четвер, 25 червень 2026, 17:30

У повсякденному житті ми часто позичаємо один одному різні речі — з ввічливості, довіри або просто за звичкою. Проте існує думка, що деякі предмети можуть «накопичувати» енергетику власника і впливати на атмосферу в домі, передають Патріоти України. Ос...

Бережіться! Ці факти про хвороби серця лікарі радять знати всім жінкам

четвер, 25 червень 2026, 17:12

Лікарі констатують: навіть якщо у жінки немає ознак проблем із серцем, вона все одно може входити до групи ризику, передають Патріоти України. За даними Національного інституту серця, легенів та крові, кожен четвертий випадок жіночої смерті – це леталь...