Це така смакота! Ніжна сирна запіканка - рецепти і секрети приготування

Сирну запіканку можна вважати універсальною стравою. Адже її основа - яйця і сир, а все інше залежить від польоту вашої фантазії, передають Патріоти України.

Візьміть інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 500 г
  • молоко – 1/3 склянки
  • манна крупа – 100 г
  • вершкове масло – 50 г
  • цукор – 150 г
  • яйця – 2 шт.
  • ванільний цукор – 1 пакетик
  • родзинки – півсклянки

Приготування

  1. Ізюм замочіть в гарячій воді.
  2. Сир перетріть через сито (так його консистенція вийде однорідною та без грудочок).
  3. Додайте сюди збиті яйця, молоко, вершкове масло, цукор і ванільний цукор.
  4. Ретельно перемішайте.
  5. Ізюм промийте в холодній воді і всипте в нашу суміш.
  6. Додайте манну крупу і знову перемішайте.
  7. Дайте настоятися приблизно півгодини, щоб манна крупа змогла увібрати в себе рідину і збільшитися в об’ємі.
  8. Розігрійте духовку до 180 °C.
  9. Тісто вилийте в форму, змащену вершковим маслом і відправте запікатися на 40 хвилин.
  10. Готовій запіканці дайте охолонути.

Подавати можна з варенням або сметаною.

Смачного!

А ви це знали? Чому не можна дарувати годинники - стародавня прикмета, у яку досі вірять

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 23:10

Багато людей переконані, що годинник - один із найнебезпечніших подарунків. Хоча на перший погляд це практична і стильна річ, у народі існує безліч прикмет, які пов’язують цей подарунок із розлукою, сварками й навіть нещастями, передають Патріоти Украї...

Повернення коштів і чарджбеки: як захистити бізнес від шахрайства та зберегти репутацію

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 19:05

Повернення коштів — нормальна частина сервісу, а чарджбек (спір по транзакції через банк клієнта) — ризик для доходу й репутації. Якщо поверненнями ви керуєте самі, то чарджбек б’є по комісіях, підвищує «ризиковий» рейтинг мерчанта і може призвести до ...