Паштет з курячої печінки - справжня смакота. Готується він досить просто. До того ж рецепт, яким кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами "Фактів", бюджетний, що для багатьох теж має значення, передають Патріоти України.
Подавайте паштет зі свіжим хлібом, прикрасьте бутерброди улюбленою свіжою зеленню. Такий паштет буде доречний і на великодньому столі.
— Цей паштет із курячої печінки особливий тим, що я додаю до нього квашене яблуко, — каже Елла Іванова. — Воно надає смаку особливої пікантності. Готується страва просто та швидко. Ні морквину, ні вершки не додаю.
Паштет із квашеним яблуком
- 400 г курячої печінки
- 2 цибулини
- Сіль
- Перець
- 1 велике квашене яблуко
- 50−70 г вершкового масла
Цибулю пасерувати у вершковому маслі до прозорості, додати печінку і готувати до готовності, також додати квашене яблуко, сіль, перець.
Перебити у блендері до однорідної консистенції. Охолодити та помістити під харчовою плівкою на ніч у холодильник. І смачного вам та вашим близьким!
Вівсяна каша вважається класичним здоровим сніданком, але далеко не всі вміють приготувати її так, щоб вона була справді смачною та корисною для організму, передають Патріоти України. Головна помилка — використання пластівців швидкого приготування ("ек...
Ветеринари та зоопсихологи дали наукове пояснення тому, чому домашні коти часто лягають саме на ті ділянки тіла людини, де є запалення, передають Патріоти України. Запалені тканини або суглоби завжди мають дещо вищу температуру, ніж інші ділянки тіла, ...
