Це така смакота! Простий рецепт яблучного пирога, що тане в роті

Любите яблучні пироги, але не знайшли свій ідеальний рецепт? Тоді спробуйте цей! Завдяки йому пиріг виходить ніжним, смачним, м’яким. А готується просто і швидко, передають Патріоти України.

Які інгредієнти потрібні:

  • 150 г борошна;
  • 3 яйця;
  • 1 ч. л. пекарського порошку;
  • 100 г молока;
  • дрібка солі;
  • 1 лимон;
  • 120 г коричневого цукру (підійде і білий);
  • 1 кг твердих яблук кислих сортів (вже без шкірки і серцевини).

Для апетитної скоринки пирога беремо:

  • 15 г масла вершкового;
  • 20 г коричневого або білого цукру.

Приступаємо до процесу приготування:

Для початку проведемо підготовчі роботи з формою. Її розмір повинен бути 22-23 сантиметри. Застеляємо пекарським папером, змащуємо вершковим маслом, обсипаємо манною крупою і струшуємо зайве.

Включаємо відразу духовку. Температуру ставимо 180°.

Ріжемо очищені яблука на тоненькі пластини і скроплюємо соком половини лимона, щоб не потемніли.

Яйця розбиваємо в глибокий посуд, всипаємо цукор і трохи збиваємо. Вливаємо молоко.

Борошно і пекарський порошок з’єднуємо і просіваємо. Цедру з лимона натираємо і додаємо в борошно. Перетираємо.

В борошняну суміш вливаємо яєчну і вимішуємо тісто. Виливаємо його на яблука, акуратно перемішуємо, щоб фрукти були як-би в плівці.

Перекладаємо в форму і трохи притискаємо долонею.

Посипаємо цукром і розкладаємо шматочки масла.

Розміщуємо в духовку і печемо від 40 до 60 хвилин в залежності від вашої духовки.

Готово! Повірте, вийде така смакота, що ви будете хотіти готувати цей пиріг знову і знову!

Чорний чи зелений чай - який корисніший для здоров’я

середа, 29 жовтень 2025, 17:08

Обидва види чаю походять з одного і того ж куща - Camellia sinensis, але різниця у способі обробки листя впливає на їхній склад і користь, передають Патріоти України. Зелений чай. Чорний чай. Висновок Якщо головна мета — антиоксидантний захист і легке...

Це варто знати! ТОП-11 причин, через які слід їсти більше риби

середа, 29 жовтень 2025, 16:38

Риба - це не лише смачний інгредієнт для ваших страв, а й справжнє джерело користі для здоров’я. Вона багата на білок, вітаміни, мінерали та омега-3 жирні кислоти, необхідні для серця та мозку, передають Патріоти України. Регулярне включення риби до ра...