Це така смакота! Рецепт сирників без борошна - не розпадаються, ніжні та мʼякі

середа, 13 березень 2024, 8:44

Щоб приготувати смачні, ніжні сирники без борошна, скористайтеся звичайною манкою, передають Патріоти України.

Інгредієнти для приготування сирників:

  • домашній сир — 600 г,
  • яйце — 1 шт.,
  • цукор — 4 ст. л.,
  • ванільний цукор — 1 ч. л.,
  • манна крупа — 8 ст. л (якщо сир дуже вологий, можна збільшити),
  • олія для смаження.

Приготування сирників:

  • До сиру додайте яйце, ванільний і звичайний цукор, перемішайте.
  • Додайте манку. Ретельно перемішайте до однорідності виделкою чи ложкою, або використайте товкачик для картоплі. Якщо тісто буде занадто рідким, додайте ще трохи манки.
  • Дайте тісту постояти 15 хвилин, щоб манка трохи розбухла.
  • Притрусіть дошку або стіл манкою. Сформуйте з тіста кульки та трохи приплюсніть кожну, запаніруйте їх у манці.
  • Розігрійте пательню з невеликою кількістю соняшникової олії, викладіть сирники та смажте по кілька хвилин з кожного боку до утворення золотавої скоринки.
  • Готові сирники викладіть на паперові рушники, щоб позбутися зайвого жиру.

Вчені знайшли простий спосіб "омолодити" мозок - ефект може здивувати

четвер, 6 серпень 2026, 16:49

Володіння кількома мовами може бути пов'язане з повільнішим старінням мозку. Саме такого висновку дійшли дослідники, які проаналізували роботу мозку людей із різним рівнем мовної підготовки,передають Патріоти України. Науковці пояснюють, що постійне пе...

"Наведіть порядок у тилу або ми поміняємося!", — єдина в ЗСУ жінка-комбат поділилась думками про ТЦК та брак людей на фронті (відео)

четвер, 6 серпень 2026, 14:18

Патріоти України пропонують ознайомитись з інтерв'ю, котре дала журналістці Ірині Сампан, видання Цензор.нет, командир батальйону 141 окремої механізованої бригади. "Війна — це місце, де ти або ростеш, або помираєш". Народилася в Росії, виросла в Києві...