Це така смакота! Салат із запеченої картоплі з маринованими огірочками - рецепт відомої кулінарки

Бюджетна їжа не означає неякісна чи несмачна. Сезонні овочі коштують набагато дешевше, ніж екзотичні, а страви з них виходять дуже апетитні. Важливо виявити креативний підхід, передають Патріоти України.

Спробуйте, наприклад, приготувати картопляний салат із маринованими огірками та пекінською капустою під сметанним соусом за рецептом відомої української кулінарки з Кривого Рогу Елли Іванової. Смачно так, що не відірватись!

— Готуємо смачний салат із найпростіших інгредієнтів, — каже Елла Іванова.

Картопляний салат з маринованими огірками

300 г картоплі (беремо маленькі бульби)
1 червона цибулина
2 мариновані огірочки
пекінська капуста
Для соусу
150−200 г йогурту чи сметани
Сіль
Трохи цукру
1 зубок часнику
Винний оцет (за бажання)
Для запікання картоплі
Сіль
Сушений часник
Паприка
Олія
Запікаємо картоплю до гарної скоринки. А поки що готуємо соус, поєднавши для нього потрібні інгредієнти. Додаємо цибулю, нарізану кільцями та мариновані огірочки. Охолоджуємо картоплю та додаємо, а також — пекінську капусту. Перемішуємо.
Смачного!

Не пропустіть! Лікарі назвали ранні симптоми інсульту, які часто ігнорують

п’ятниця, 6 лютий 2026, 16:15

Інсульт рідко виникає раптово без жодних попереджень. Медики наголошують: організм часто подає тривожні сигнали за години, дні або навіть тижні до гострого стану, однак багато людей не звертають на них уваги або списують на втому й стрес, передають Пат...

Хто ви насправді? Відповідь у вашому чотирилапому другові

п’ятниця, 6 лютий 2026, 15:24

Скажи мені, який у тебе собака, і я скажу, хто ти. Це не просто народна мудрість — за нею стоїть наука й спостереження. Багато власників помічали: вони і їхні вихованці часто схожі не лише у поведінці, але й у манерах, погляді, іноді навіть у ході. Виг...