Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Бюджетна їжа не означає неякісна чи несмачна. Сезонні овочі коштують набагато дешевше, ніж екзотичні, а страви з них виходять дуже апетитні. Важливо виявити креативний підхід, передають Патріоти України.
Спробуйте, наприклад, приготувати картопляний салат із маринованими огірками та пекінською капустою під сметанним соусом за рецептом відомої української кулінарки з Кривого Рогу Елли Іванової. Смачно так, що не відірватись!
— Готуємо смачний салат із найпростіших інгредієнтів, — каже Елла Іванова.
Картопляний салат з маринованими огірками
300 г картоплі (беремо маленькі бульби)
1 червона цибулина
2 мариновані огірочки
пекінська капуста
Для соусу
150−200 г йогурту чи сметани
Сіль
Трохи цукру
1 зубок часнику
Винний оцет (за бажання)
Для запікання картоплі
Сіль
Сушений часник
Паприка
Олія
Запікаємо картоплю до гарної скоринки. А поки що готуємо соус, поєднавши для нього потрібні інгредієнти. Додаємо цибулю, нарізану кільцями та мариновані огірочки. Охолоджуємо картоплю та додаємо, а також — пекінську капусту. Перемішуємо.
Смачного!
Старіння - природний процес, який неможливо зупинити, але можна вплинути на його темп. Те, що ми їмо та п’ємо, має пряме значення для здоров’я та зовнішності, передають Патріоти України. Деякі популярні напої можуть пришвидшувати старіння та підвищуват...
Картопля є одним з основних продуктів нашої кухні, але її зберігання вдома може бути складним. Наприклад, вона починає проростати. Кілька маленьких пагонів ще можна видалити, але занадто багато призводить до втрати смаку та вітамінів, а також збільшує ...
