Це така смакота! Що додати в котлети, щоб вони не розпадались і не горіли - без яєць та хліба

Для того, щоб котлети були дійсно смачні та соковиті, в них не обов'язково додавати хліб та яйця. Фарш вийде ніжним та соковитим, якщо покласти в нього картоплю. Маса вийде щільною і на сковорідці не розвалиться, передають Патріоти України.

Ідея приготування ніжних курячих котлет з картоплею, які не розпадаються, опублікована на сторінці фудблогерки vistovska_cooking в Instagram. Для страви вам знадобиться всього 5 компонентів.

Інгредієнти:

• філе куряче – 1 шт

• картопля – 2 шт середніх
• цибуля – 1 шт
• борошно – 1 ст.л.
• спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. Усі інгредієнти нарізаємо середніми шматочками.

2. Кладемо у чашу блендера.

3. Подрібнюємо у фарш.

4. Формуємо вологими руками маленькі котлетки.

5. Смажимо на олії з двох сторін до золотої скоринки.