Це така смакота! Скумбрія, запечена на солі в духовці - найпростіший рецепт, який під силу кожному

Скумбрія дуже проста в обробці та має щільне, досить жирне м'ясо. Тому вона відмінно підходить для приготування в духовці найрізноманітнішими способами, передають Патріоти України.

Фудблогерка Юлія Ковальчук пропонує найпростіший спосіб без клопоту — скумбрія, запечена на солі цілою тушкою. Рибка виходить дуже ніжною, помірно солоною. Вона смачна як гаряча, так і холодна. До речі, за таким рецептом можна готувати курку.

Інгредієнти:

  • Свіжоморожена скумбрія — 2 шт.
  • Кам'яна сіль — 800 г

Покроковий рецепт можна побачити тут:

Все просто! Як перестати їсти солодке і чим його замінити

неділя, 15 березень 2026, 19:12

Коли говорять про шкоду солодкого, зазвичай мають на увазі доданий цукор. Тобто той, який додають у продукти під час приготування. Він не має жодної поживної цінності, але містить багато калорій, а його кількість у раціоні складно контролювати. Розбері...

Розставлено крапки над "і": Медики пояснили, чи дійсно шкідливо пити воду під час їжі

неділя, 15 березень 2026, 18:46

Лікарі часто нагадують про необхідність підтримки водного балансу. Багато радять випивати склянку води перед їжею, проте існує думка, що під час прийому їжі вода може привести до здуття живота, . “Деякі люди думають, що вода розбавляє травні виділення,...