Це така смакота! Скумбрія, запечена на солі в духовці - найпростіший рецепт, який під силу кожному

Скумбрія дуже проста в обробці та має щільне, досить жирне м'ясо. Тому вона відмінно підходить для приготування в духовці найрізноманітнішими способами, передають Патріоти України.

Фудблогерка Юлія Ковальчук пропонує найпростіший спосіб без клопоту — скумбрія, запечена на солі цілою тушкою. Рибка виходить дуже ніжною, помірно солоною. Вона смачна як гаряча, так і холодна. До речі, за таким рецептом можна готувати курку.

Інгредієнти:

  • Свіжоморожена скумбрія — 2 шт.
  • Кам'яна сіль — 800 г

Покроковий рецепт можна побачити тут:

Варто знати! У якій воді потрібно прати білий одяг, щоб вивести плями

понеділок, 9 червень 2025, 19:56

Білий одяг завжди дуже швидко забруднюється. Більшість із нас поспішає швидше вкинути його у гарячу воду і випрати, передають Патріоти України. Однак експертка з прання Кеті Робертс попередила, що високі температури можуть зробити пляму твердою і непри...

Теплі чи холодні: Ось якої температури мають бути яйця для випічки

понеділок, 9 червень 2025, 19:30

Кожен, хто коли-небудь займався випічкою, знає, що навіть найдрібніші деталі можуть вплинути на кінцевий результат. Однією з таких деталей є температура яєць. Часто в рецептах зазначено, що яйця повинні бути кімнатної температури, але чому це так важли...