Це така смакота! Скумбрія, запечена на солі в духовці - найпростіший рецепт, який під силу кожному

Скумбрія дуже проста в обробці та має щільне, досить жирне м'ясо. Тому вона відмінно підходить для приготування в духовці найрізноманітнішими способами, передають Патріоти України.

Фудблогерка Юлія Ковальчук пропонує найпростіший спосіб без клопоту — скумбрія, запечена на солі цілою тушкою. Рибка виходить дуже ніжною, помірно солоною. Вона смачна як гаряча, так і холодна. До речі, за таким рецептом можна готувати курку.

Інгредієнти:

  • Свіжоморожена скумбрія — 2 шт.
  • Кам'яна сіль — 800 г

Покроковий рецепт можна побачити тут:

Вчені назвали новий фактор, що вбиває серце навіть у тих, хто не курить і має нормальний тиск

вівторок, 2 вересень 2025, 23:10

Нове дослідження пояснило, чому "здорові" люди без високого тиску, діабету чи підвищеного холестерину все одно страждають від інфарктів та інсультів, передають Патріоти України. Виявилося, що причиною є хронічне запалення. Вчені з Mass General Brigham ...

А ви це знали? Які прилади не можна відключати від розетки

вівторок, 2 вересень 2025, 17:52

Останніми роками українці звикли вимикати побутові прилади з розетки, щоб заощадити електроенергію. Ще одна мотивація для такої поведінки - це бажання убезпечити дім від ймовірної пожежі. Однак існує цілий перелік пристроїв, які не варто відключати від...