Це така смакота! Соковита запіканка з куркою та броколі

середа, 10 грудень 2025, 13:08

Запіканки є популярною стравою в Україні. Фудблогерка nata.cooking розповіла, як приготувати запіканку з куркою та броколі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
• ~500 г броколі
• ~500 г курячого філе
• 1 солодкий перець
• сіль, перець, спеції до курки

Заливка
• 5−7 яєць
• 150−200 мл вершків
• сіль, перець
• 100 г моцарели

Спосіб приготування:
Броколі розділяємо на невеликі суцвіття і відварюємо у киплячій підсоленій воді не більше 1−2 хв, після одразу виймаємо.
Куряче філе також нарізаємо невеликими шматочками і обсмажуємо до готовності із додаванням солі, перцю, можна додати паприку або ваші улюблені спеції до курки. Перець нарізаємо соломкою.
У форму для запікання викладаємо, чергуючи броколі, обсмажене куряче філе і перець.
Для заливки змішуємо всі інгредієнти до однорідності, виливаємо у форму і ставимо в розігріту духовку. Випікаємо при 180 градусах 40−45 хвилин до готовності. Смачного!

Любите довго стояти під гарячим душем? Психологи розкрили сумну правду

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 19:54

Ви можете годинами стояти під струменями гарячої води, відтягуючи момент, коли потрібно вийти з ванної кімнати? Дослідження Єльського університету виявили дивовижний зв'язок між цією звичкою та психологічним станом, передають Патріоти України. Виявляєт...

Додайте лише один інгредієнт - і звичайні деруни заграють новим смаком

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 18:44

Золотисті деруни з хрусткою скоринкою та ніжною картопляною серединкою - чудовий варіант для ситного сніданку, обіду чи вечері. А додавання напівтвердого сиру робить страву ще більш апетитною: під час смаження він плавиться й надає дерунам насиченого с...