
Запіканки є популярною стравою в Україні. Фудблогерка nata.cooking розповіла, як приготувати запіканку з куркою та броколі, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
• ~500 г броколі
• ~500 г курячого філе
• 1 солодкий перець
• сіль, перець, спеції до курки
Заливка
• 5−7 яєць
• 150−200 мл вершків
• сіль, перець
• 100 г моцарели
Спосіб приготування:
Броколі розділяємо на невеликі суцвіття і відварюємо у киплячій підсоленій воді не більше 1−2 хв, після одразу виймаємо.
Куряче філе також нарізаємо невеликими шматочками і обсмажуємо до готовності із додаванням солі, перцю, можна додати паприку або ваші улюблені спеції до курки. Перець нарізаємо соломкою.
У форму для запікання викладаємо, чергуючи броколі, обсмажене куряче філе і перець.
Для заливки змішуємо всі інгредієнти до однорідності, виливаємо у форму і ставимо в розігріту духовку. Випікаємо при 180 градусах 40−45 хвилин до готовності. Смачного!
Науковці з’ясували, що яскраві сновидіння можуть супроводжуватися станом глибокого сну, навіть попри високу активність мозку. Дослідження показало, що у такі моменти мозок працює подібно до стану неспання, але тіло водночас перебуває у фазі повноцінног...
Більшість людей звикли починати ранок з вівсянки або чашки гарячої кави, однак, за словами дієтолога Лорен Манакер, такий сніданок не завжди є найкращим вибором. До того ж багато людей вранці пропускають сніданок, сподіваючись позбутися зайвих кілограм...