Це така смакота! Соковита запіканка з куркою та броколі

середа, 10 грудень 2025, 13:08

Запіканки є популярною стравою в Україні. Фудблогерка nata.cooking розповіла, як приготувати запіканку з куркою та броколі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
• ~500 г броколі
• ~500 г курячого філе
• 1 солодкий перець
• сіль, перець, спеції до курки

Заливка
• 5−7 яєць
• 150−200 мл вершків
• сіль, перець
• 100 г моцарели

Спосіб приготування:
Броколі розділяємо на невеликі суцвіття і відварюємо у киплячій підсоленій воді не більше 1−2 хв, після одразу виймаємо.
Куряче філе також нарізаємо невеликими шматочками і обсмажуємо до готовності із додаванням солі, перцю, можна додати паприку або ваші улюблені спеції до курки. Перець нарізаємо соломкою.
У форму для запікання викладаємо, чергуючи броколі, обсмажене куряче філе і перець.
Для заливки змішуємо всі інгредієнти до однорідності, виливаємо у форму і ставимо в розігріту духовку. Випікаємо при 180 градусах 40−45 хвилин до готовності. Смачного!

Нехтування цим правилом коштує зору: Як врятувати очі під час роботи за комп'ютером

субота, 12 вересень 2026, 9:13

Сучасна людина проводить перед екранами смартфонів, планшетів та моніторів від 6 до 10 годин на добу. Це створює колосальне навантаження на зоровий апарат, спричиняючи цифрове виснаження очей, передають Патріоти України. Коли ми дивимося на екран, част...

Не лише для кухні: Навіщо господині кладуть гвоздику під ліжко

субота, 12 вересень 2026, 8:48

Звичайна суха гвоздика може стати у пригоді не лише під час приготування їжі. Насичений аромат цієї пряності використовують у побуті, зокрема для ароматизації приміщень. Кілька бутонів, залишених під ліжком, можуть наповнити спальню теплим пряним запах...