Це така смакота! Соковита запіканка з куркою та броколі

Запіканки є популярною стравою в Україні. Фудблогерка nata.cooking розповіла, як приготувати запіканку з куркою та броколі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
• ~500 г броколі
• ~500 г курячого філе
• 1 солодкий перець
• сіль, перець, спеції до курки

Заливка
• 5−7 яєць
• 150−200 мл вершків
• сіль, перець
• 100 г моцарели

Спосіб приготування:
Броколі розділяємо на невеликі суцвіття і відварюємо у киплячій підсоленій воді не більше 1−2 хв, після одразу виймаємо.
Куряче філе також нарізаємо невеликими шматочками і обсмажуємо до готовності із додаванням солі, перцю, можна додати паприку або ваші улюблені спеції до курки. Перець нарізаємо соломкою.
У форму для запікання викладаємо, чергуючи броколі, обсмажене куряче філе і перець.
Для заливки змішуємо всі інгредієнти до однорідності, виливаємо у форму і ставимо в розігріту духовку. Випікаємо при 180 градусах 40−45 хвилин до готовності. Смачного!

А ви це знали? Навіщо в СРСР клали газети у холодильник

п’ятниця, 30 січень 2026, 17:30

За часів СРСР побут громадян був сповнений дивних ритуалів, зумовлених тотальним дефіцитом та низькою якістю товарів, що виробляла так звана "супердержава". Звички радянських людей, вироблені у ті часи, сьогодні виглядають щонайменше дико та незручно, ...

Грибний суп гірчить через одну помилку - її роблять майже всі

п’ятниця, 30 січень 2026, 17:12

Для багатьох родин ароматний грибний суп - обов’язкова частина різдвяного столу. Він асоціюється з домашнім теплом, сімейною атмосферою та запахом сушених білих грибів. Та навіть найкращі гриби і перевірений рецепт не гарантують успіху, якщо допустити ...