Це така смакота! Соковиті курячі котлети з сиром та помідорами на обід - готуються в духовці

четвер, 21 грудень 2023, 9:50

Якщо ви хочете приготувати дієтичні та нежирні котлети на обід - для страви ідеально підходить курячий фарш. Але вироби з такого продукту можуть вийти достатньо сухими. Тому для того, щоб котлети були соковитими - додайте помідори та сир, передають Патріоти України.

Ідея приготування соковитих котлет з курячого філе опублікована на сторінці marafon18_6 вInstagram. Дуже смачно запекти вироби в духовці. Інгредієнти:

  • фарш з курячого філе (або з індички чи інший) – 300 г.
  • сир твердий – 50 г.
  • сметана 10% – 50 г.
  • помідори – 150 г.
  • сіль, спеції, зелень – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Додаємо до фаршу сіль та спеції

2. Формуємо трішки приплюснуті котлетки.

3. Викладаємо котлети у форму.

4. Змащуємо сметаною з сіллю та спеціями.

5. Зверху викладаємо помідори кільцями та відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.

6. Посипаємо тертим сиром та знову відправляємо у духовку на 10 хвилин.

Хрустка золотиста скоринка без зайвого жиру: Як правильно панірувати котлети

понеділок, 26 жовтень 2026, 13:10

Щоб котлети мали апетитну золотисту скоринку, залишалися ніжними всередині й не вбирали надто багато олії, важливо правильно обрати паніровку та дотримуватися кількох правил під час смаження, передають Патріоти України. Вибір залежить від того, яку ско...

Випадково пересолили суп чи соус? Не поспішайте викидати: ТОП-4 способи врятувати обід.

понеділок, 26 жовтень 2026, 12:14

Випадково насипана зайва ложка солі може здатися катастрофою, яка повністю псує приготовлену страву, передають Патріоти України. Проте не поспішайте розливати суп чи викидати тушковане м’ясо у смітник — ситуацію ще можна виправити. Для рідких страв най...