Це така смакота! Сосиски в паніруванні - рецепт швидкого перекусу за 10 хвилин

Класичні сосиски можна не лише відварити та подавати з кашею, але й приготувати дещо значно цікавіше. До прикладу, посмажити їх у клярі та паніруванні. Сам процес приготування не займає багато часу, а страва чудово підійде на перекус, передають Патріоти України.

Шеф-кухар Максим з ніком nekuhar на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом міні-сосисок у паніруванні.

Інгредієнти:

  • міні-сосиски – 1 п
  • пшеничне борошно – 5 ст. л.
  • молоко – 3 ст. л.
  • яйця – 1 шт
  • цукор – 1 ч. л.
  • сіль
  • панірувальні сухарі
  • шпажки

Спосіб приготування:

1. Для приготування кляру потрібно збити яйце з цукром та сіллю до розчинення.

2. До отриманої маси просіяти борошно та налити молоко, перемішати до однорідності. Тісто має вийти, як густа сметана. Якщо рідке або занадто густе, то можна додати ще трохи борошна чи молока.3. Окремо підготувати панірувальні сухарі.

4. На цьому етапі потрібно наколоти сосиски на шпажки, обваляти спочатку у клярі, потім у сухарях.

5. Посмажити сосиски у великій кількості олії до золотистості. Смачного!

ТОП-8 фраз, через які люди починають погано про вас думати

неділя, 29 червень 2025, 23:10

Щоб відштовхнути від себе людей, не обов’язково когось ображати. Іноді достатньо кількох слів, сказаних без роздумів. Начебто нічого особливого — а все ж таки вони залишаються у голові співрозмовника надовго. Психологія показує, що саме на перший погля...

ТОП-5 фраз, які ніколи не варто казати дітям, якщо ви хочете, щоб вони вас слухались

неділя, 29 червень 2025, 18:35

Дитячий психолог та тренерка з виховання Рім Рауда поділилася п’ятьма фразами, яких батьки повинні уникати, якщо прагнуть мати слухняних і емоційно врівноважених дітей, передають Патріоти України. Після років досліджень і власного батьківського досвіду...