Це така смакота! Сосиски в паніруванні - рецепт швидкого перекусу за 10 хвилин

Класичні сосиски можна не лише відварити та подавати з кашею, але й приготувати дещо значно цікавіше. До прикладу, посмажити їх у клярі та паніруванні. Сам процес приготування не займає багато часу, а страва чудово підійде на перекус, передають Патріоти України.

Шеф-кухар Максим з ніком nekuhar на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом міні-сосисок у паніруванні.

Інгредієнти:

  • міні-сосиски – 1 п
  • пшеничне борошно – 5 ст. л.
  • молоко – 3 ст. л.
  • яйця – 1 шт
  • цукор – 1 ч. л.
  • сіль
  • панірувальні сухарі
  • шпажки

Спосіб приготування:

1. Для приготування кляру потрібно збити яйце з цукром та сіллю до розчинення.

2. До отриманої маси просіяти борошно та налити молоко, перемішати до однорідності. Тісто має вийти, як густа сметана. Якщо рідке або занадто густе, то можна додати ще трохи борошна чи молока.3. Окремо підготувати панірувальні сухарі.

4. На цьому етапі потрібно наколоти сосиски на шпажки, обваляти спочатку у клярі, потім у сухарях.

5. Посмажити сосиски у великій кількості олії до золотистості. Смачного!

Водіям на замітку! Як економити бензин та не нашкодити двигуну

п’ятниця, 29 серпень 2025, 13:07

Ціни на паливо постійно зростають, тому економія стає важливим питанням для кожного автомобіліста. Навіть невеликі зміни у стилі водіння можуть значно зменшити витрати, передають Патріоти України. Витрата палива безпосередньо залежить від швидкості. На...

Все просто! Чотири кроки, щоб прибрати жовті плями з матраца назавжди

п’ятниця, 29 серпень 2025, 12:35

Знезаражуючий засіб - перекис водню, який можна купити в будь-якій аптеці, активно використовується й у побутових справах як засіб для чищення. За допомогою перекису водню, наприклад, можна позбутися плям від кетчупу на одязі, передають Патріоти Україн...