Класичні сосиски можна не лише відварити та подавати з кашею, але й приготувати дещо значно цікавіше. До прикладу, посмажити їх у клярі та паніруванні. Сам процес приготування не займає багато часу, а страва чудово підійде на перекус, передають Патріоти України.
Шеф-кухар Максим з ніком nekuhar на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом міні-сосисок у паніруванні.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Для приготування кляру потрібно збити яйце з цукром та сіллю до розчинення.
2. До отриманої маси просіяти борошно та налити молоко, перемішати до однорідності. Тісто має вийти, як густа сметана. Якщо рідке або занадто густе, то можна додати ще трохи борошна чи молока.3. Окремо підготувати панірувальні сухарі.
4. На цьому етапі потрібно наколоти сосиски на шпажки, обваляти спочатку у клярі, потім у сухарях.
5. Посмажити сосиски у великій кількості олії до золотистості. Смачного!
Складнощі із засинанням у незнайомому середовищі мають обґрунтоване наукове підґрунтя, яке дослідники описують як феномен підвищеної готовності мозку. Науковці тривалий час вивчають це явище, оскільки воно не лише псує перші дні відпусток чи відряджень...
У світі, насиченому інформаційними шумами та стресовими подіями, раптові напади тривоги чи панічні атаки можуть застати зненацька будь-кого. У такі моменти раціональне мислення вимикається, а тіло охоплює паніка: прискорюється пульс, з'являється брак п...
