Класичні сосиски можна не лише відварити та подавати з кашею, але й приготувати дещо значно цікавіше. До прикладу, посмажити їх у клярі та паніруванні. Сам процес приготування не займає багато часу, а страва чудово підійде на перекус, передають Патріоти України.
Шеф-кухар Максим з ніком nekuhar на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом міні-сосисок у паніруванні.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Для приготування кляру потрібно збити яйце з цукром та сіллю до розчинення.
2. До отриманої маси просіяти борошно та налити молоко, перемішати до однорідності. Тісто має вийти, як густа сметана. Якщо рідке або занадто густе, то можна додати ще трохи борошна чи молока.3. Окремо підготувати панірувальні сухарі.
4. На цьому етапі потрібно наколоти сосиски на шпажки, обваляти спочатку у клярі, потім у сухарях.
5. Посмажити сосиски у великій кількості олії до золотистості. Смачного!
Куряче філе — універсальний продукт, однак під час смаження воно нерідко виходить сухим. Зробити м’ясо м’яким, соковитим та ароматним можна за допомогою звичайного молока, передають Патріоти України. За цим рецептом філе спочатку швидко обсмажують, а п...
З часом на подушках, матрацах та напірниках з'являються неприємні жовті плями та стійкий запах затхлості. Це результат виділення поту та шкірного сала під час сну, які проникають глибоко у тканину та наповнювач, передають Патріоти України. Прати матрац...
