Це така смакота! Суп з сирними кульками - ідея смачного обіду

Курячий суп з сирними кульками - це справжня смакота. Рецепт допоможе зробити меню різноманітнішим. Переважно в таких супах роблять сирним бульйон, а тут акцент зроблений саме на сирних кульках, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • курячий бульйон — 2,5 л;
  • картопля — 4 шт;
  • морква — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубки;
  • твердий сир — 100 г;
  • вершкове масло — 50 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 80 г.

Як приготувати

Почніть приготування з сирних кульок. Натріть сир, додайте яйце, масло, сіль та перець. Додайте борошно та замісіть тісто. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

Обсмажте подрібнену цибулю та моркву. Бульйон поставте грітись. Покладіть до нього нарізану картоплю. Вона має зваритись. Тоді скатайте кульки з сирного тіста та покладіть в суп. Не забудьте посолити. Трохи перцю та спецій також не завадить. В останню чергу додайте засмажку. Кульки варяться протягом 7-10 хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Атеросклероз не завжди болить: ТОП-5 тихих сигналів, які ігнорувати небезпечно

понеділок, 17 листопад 2025, 19:12

Атеросклероз може розвиватися роками непомітно - без болю, без тривожних симптомів. Іноді перший дзвінок - серцевий напад. Дізнайтеся, які приховані сигнали варто помічати і коли варто перейти в режим пильності, передають Патріоти України. Якщо ноги бо...

Модницям на замітку! Як зробити, щоб пудра трималася весь день

понеділок, 17 листопад 2025, 18:56

Найнеприємніше у макіяжі - це коли ретельно нанесена пудра вже за кілька годин "зникає" з обличчя або збирається плямами. Здавалося б, вирішення проблеми полягає у виборі дорогої косметики чи професійних пензлів, передають Патріоти України. Але візажис...