Це така смакота! Суп з сирними кульками - ідея смачного обіду

Курячий суп з сирними кульками - це справжня смакота. Рецепт допоможе зробити меню різноманітнішим. Переважно в таких супах роблять сирним бульйон, а тут акцент зроблений саме на сирних кульках, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • курячий бульйон — 2,5 л;
  • картопля — 4 шт;
  • морква — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубки;
  • твердий сир — 100 г;
  • вершкове масло — 50 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 80 г.

Як приготувати

Почніть приготування з сирних кульок. Натріть сир, додайте яйце, масло, сіль та перець. Додайте борошно та замісіть тісто. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

Обсмажте подрібнену цибулю та моркву. Бульйон поставте грітись. Покладіть до нього нарізану картоплю. Вона має зваритись. Тоді скатайте кульки з сирного тіста та покладіть в суп. Не забудьте посолити. Трохи перцю та спецій також не завадить. В останню чергу додайте засмажку. Кульки варяться протягом 7-10 хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Ви могли це не знати! Названо прилад, який у рази збільшує рахунок за електроенергію

середа, 17 грудень 2025, 19:08

Скоротити споживання електроенергії - це важлива задача не тільки у період її гострого дефіциту, а й просто спосіб контролю своїх витрат. Однак один звичний кухонний гаджет може стояти цьому на заваді, адже продовжує споживати енергію і збільшувати рах...

Варто знати! Що не варто дарувати, щоб не образити людину на Новий рік

середа, 17 грудень 2025, 18:41

Напередодні свят варто ретельно підбирати подарунки, адже деякі речі можуть непередбачувано образити близьких. Експерти з етикету радять уникати подарунків, які натякають на недоліки чи створюють незручності, передають Патріоти України. Серед заборонен...