Це така смакота! Сирник, якого ще ніхто не їв, - карамельний з чорносливом

Готується такий сирник досить легко і просто - його зможе приготувати навіть господиня чи господар без досвіду, передають Патріоти України.

Якщо чорнослив попався м’який – можете його не замочуйте в окропі перед викладанням на тісто.

Інгредієнти для приготування карамельного сирника:

Тісто:

  • Какао (порошок) – 2 столові ложки;
  • Масло вершкове – 120 грам;
  • Борошно пшеничне – півтори склянки;
  • Розпушувач – 1 чайна ложечка;
  • Цукор – 2 столові ложки;
  • Сметана – 2 столові ложки.

Начинка:

  • Згущене молоко – 180 грам;
  • Крохмаль – 2 столові ложки;
  • Сир – 350 грам;
  • Чорнослив – 150 грам;
  • Яйця – 2 штучки.

Як готується карамельний сирник:

  1. Вершкове масло розтопіть разом з какао.
  2. В окремій ємності перемішайте просіяне борошно з розпушувачем, додайте сметану і засипте цукром.
  3. Ретельно вимішуйте. Потім додайте шоколадну масу і гарненько замісіть тісто.
  4. Форму для випікання застеліть пергаментним папером. З тіста зробіть дно і бортики, трохи тіста залиште.
  5. Тепер займемося начинкою. Перемішайте сир з яйцями, додайте крохмаль і згущене молоко. Отриману масу кидайте в блендер і гарненько подрібніть. Чорнослив залийте окропом на 5 хвилинок.
  6. Потім дістаньте чорнослив з води і викладіть його першим шаром на дно форми з тістом. Потім залийте начинку. Тісто, яке залишилось натріть на крупній тертці і покладіть зверху на начинку (або притрусіть верх шоколадом).
  7. Тепер відправляємо це все в духовку на 45 хвилинок при 180 градусах. Перед подачею десерт повинен повністю охолонути!

Смачного!


Психологічний тест за картинкою вкаже на ваш найбільший страх

середа, 24 квітень 2024, 17:12

Двері символізують пошук виходу з проблемних ситуацій, але також означають і вхід у нове життя. Вони пов'язують людей зі світом і водночас відіграють роль нашого захисника. Цей психологічний тест за картинкою покаже, чого ви боїтеся найбільше, який стр...

Перевірте себе! Тест у картинці визначить, що приносить вам справжнє щастя

середа, 24 квітень 2024, 16:15

Цінності - це ті принципи, ті найважливіші ідеали, які дають сенс нашому життю і допомагають нам вистояти у важкі часи, передають Патріоти України. Психологічний тест допоможе вам зрозуміти, що ви цінуєте в житті, і що приносить вам відчуття щастя і з...