Це така смакота! Тарталетки з печерицями та сиром у духовці - простий рецепт гарячої закуски

Тарталетки з печерицями та сиром - це вишукана і легка страва, яка чудово підійде як для святкового застілля, так і для затишної сімейної вечері. Простота приготування і чудовий смак обов'язково сподобаються вашим гостям, пише 1000.menu, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • готове тісто для тарталеток — 12 шт;
  • печериці — 200 г;
  • твердий сир — 100 г;
  • вершкове масло — 30 г;
  • цибуля ріпчаста — 1 шт;
  • вершки (10-15%) — 50 мл;
  • зелень петрушки — для прикраси;
  • сіль, перець — за смаком.

Читайте також:

Намазка для бутербродів із тунцем та авокадо

Гарячі бутерброди з шинкою, сиром і томатами

Гарячі бутерброди з французьким хлібом

Приготування:

  1. Цибулю дрібно наріжте. Печериці наріжте невеликими шматочками. Твердий сир натріть на дрібній тертці.
  2. У сковороді розтопіть вершкове масло. Обсмажте цибулю до прозорості, потім додайте печериці.
  3. Смажте до повного випаровування рідини, посоліть і поперчіть за смаком.
  4. Розігрійте духовку до 180°C. Викладіть печериці з цибулею в тарталетки. Зверху залийте трохи вершків і посипте тертим сиром.
  5. Випікайте тарталетки в духовці близько 15-20 хвилин до золотистої скоринки.
  6. Готові тарталетки прикрасьте свіжою зеленню петрушки. Подавайте їх гарячими або в теплому вигляді.

Власникам пухнастиків на замітку! Чи можуть коти ображатися - вчені дали однозначну відповідь

понеділок, 28 квітень 2025, 12:56

Серед особливостей інтелекту, які ми часто приписуємо котам, є така негативна риса, як мстивість. Люди нерідко вважають, що пухнасті тваринки здатні запам’ятовувати, хто приніс їм негативні емоції, формувати до них почуття образи і відповідати їм взаєм...

Можна сміливо смакувати! Учені назвали смачні солодощі, які можуть подовжити життя на 20 років

понеділок, 28 квітень 2025, 12:23

Виявляється, солодощі можуть бути не лише смачними, а й надзвичайно корисними для здоров’я людини. Існує один солодкий продукт, який здатен помітно подовжити життя. Про це пише ресурс Strona Zdrowia, передають Патріоти України. Швейцарські дослідники ...