Окрім ковбаси та запеченого м'яса, чудовою закускою на святковому столі буде мариноване сало. Щоб воно було пряним та ароматним - потрібно використати всього декілька спецій. Можна їсти за одним із способів вже через три дні, а за іншим - одразу, передають Патріоти України.
Ідея приготування пряного маринованого сала опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком juli_co.ok в Instagram. Вже готове сало можна просто нарізати і викласти на тарілку. Спосіб маринування сала:
1. Сало нарізати на невеликі шматки.
2. Додати 1 головку часнику, перець горошком, лавровий листок, коріандр.
3. Для маринаду на 1 л кипʼятку додати 8 ст.л. солі без гірки. На 0.5 л води – 4 ст.л.
4. Залити кипʼятком (розчинити сіль ) сало.
5. Дати охолонути.
6. Поставити в холодильник на 3 дні.
7. Дістати і обваляти в спеціях.
Також можна зробити другий варіант
1. Часник 2-3 зубки почавити, додати чорний перець і коріандр.
2. Додати паприку і перець.
3. Одразу подавати і зберігати в морозилці.
Мобільний телефон разряджає акумулятор, навіть коли екран вимкнено. Проте вимкнення кожної служби, яка використовує живлення, може порушити роботу телефону та інших основних функцій.Проте, найсильніше споживають заряд на телефоні сервіси Google. Як їх ...
Увімкнений у вашому смартфоні Wi-Fi транслює іншим користувачам ваш ідентифікатор пристрою – MAC-адресу. Через неї власники точок доступу в торгових центрах, аеропортах, ресторанах чи інших закладах можуть відстежувати ваші пересування, тривалість та ч...
