Це така смакота! Запечені курячі гомілки з молодою картоплею та маслом - ідеальна страва для вечері

Курка, запечена в духовці, з картоплею, готується легко і просто! Страва, в якій поєднується ніжна картопля та ароматна рум’яна курочка, ідеально підходить для сімейного обіду чи вечері, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 7 шт гомілок
  • 2 кг молодої картоплі;
  • 200 г вершкового масла;
  • спеції: сіль, солодка паприка, мелений духмяний перець, сушений розмарин до смаку;
  • кріп до смаку.

Спосіб приготування:

Ретельно промийте картоплю, шкірку можна не знімати, а якщо вирішили зняти запам’ятовуйте лайфхак. Для того, щоб шкірка легко відділилась, покропіть картоплю сумішшю солі та оцту або лимонного соку. Завдяки цьому способу чищення молодої картоплі пройде легко і без особливих зусиль. Після цього варто промити овочі під проточною водою.

Очищену картоплю насипте у велику миску, туди викладіть курячі гомілки та посипте спеціями, ретельно все перемішайте.

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Викладіть гомілки та картоплю на деко поставте у духовку в режим конвекції на 15 хв.

У невеликому сотейнику розтопіть 200 г вершкового масла.

Через 15 хв після початку запікання полийте курятину розтопленим маслом і поставте в духовку ще на 45 хв. Через кожні 15 хв поливайте гомілки розтопленим маслом із дна форми.

Кріп подрібніть на дошці.

Готову картоплю та гомілки викладіть на порційні тарілки і посипте свіжим кропом.

Смачного!

Це не доля, а пастка мозку: Психологи пояснили, чому вам насправді "не щастить2

четвер, 30 липень 2026, 10:15

Відчуття того, що ви притягуєте до себе лише неприємності та невдачі, знайоме багатьом. Проте психологи переконують: справа зовсім не у підступах долі чи злому році, а у тому, як людський мозок інтерпретує довколишню реальність, передають Патріоти Укра...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже, наскільки відвертий ваш партнер

четвер, 30 липень 2026, 9:59

Візуальні психологічні тести дають змогу краще зрозуміти приховані особливості особистості через особливості сприйняття зображень. Подібні оптичні ілюзії аналізують, чи схильна людина до цілковитої відвертості, чи воліє тримати власні думки та пережива...