Курка, запечена в духовці, з картоплею, готується легко і просто! Страва, в якій поєднується ніжна картопля та ароматна рум’яна курочка, ідеально підходить для сімейного обіду чи вечері, передають Патріоти України.
Ретельно промийте картоплю, шкірку можна не знімати, а якщо вирішили зняти запам’ятовуйте лайфхак. Для того, щоб шкірка легко відділилась, покропіть картоплю сумішшю солі та оцту або лимонного соку. Завдяки цьому способу чищення молодої картоплі пройде легко і без особливих зусиль. Після цього варто промити овочі під проточною водою.
Очищену картоплю насипте у велику миску, туди викладіть курячі гомілки та посипте спеціями, ретельно все перемішайте.
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Викладіть гомілки та картоплю на деко поставте у духовку в режим конвекції на 15 хв.
У невеликому сотейнику розтопіть 200 г вершкового масла.
Через 15 хв після початку запікання полийте курятину розтопленим маслом і поставте в духовку ще на 45 хв. Через кожні 15 хв поливайте гомілки розтопленим маслом із дна форми.
Кріп подрібніть на дошці.
Готову картоплю та гомілки викладіть на порційні тарілки і посипте свіжим кропом.
Смачного!
Медичне співтовариство знову обговорює результати масштабного дослідження щодо харчових звичок. Виявляється, продукт, який багато хто з нас споживає щодня, завдає колосальної шкоди серцево-судинній системі. Наслідки можуть проявитися раптово, тому діят...
Регулярне прання постільної білизни допомагає зменшити накопичення поту, відмерлих клітин шкіри, бактерій та інших мікроорганізмів. Фахівці рекомендують прати простирадла й наволочки приблизно раз на тиждень, хоча точна частота залежить від умов сну та...
