Це така смакота! Запечені курячі гомілки з молодою картоплею та маслом - ідеальна страва для вечері

Курка, запечена в духовці, з картоплею, готується легко і просто! Страва, в якій поєднується ніжна картопля та ароматна рум’яна курочка, ідеально підходить для сімейного обіду чи вечері, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 7 шт гомілок
  • 2 кг молодої картоплі;
  • 200 г вершкового масла;
  • спеції: сіль, солодка паприка, мелений духмяний перець, сушений розмарин до смаку;
  • кріп до смаку.

Спосіб приготування:

Ретельно промийте картоплю, шкірку можна не знімати, а якщо вирішили зняти запам’ятовуйте лайфхак. Для того, щоб шкірка легко відділилась, покропіть картоплю сумішшю солі та оцту або лимонного соку. Завдяки цьому способу чищення молодої картоплі пройде легко і без особливих зусиль. Після цього варто промити овочі під проточною водою.

Очищену картоплю насипте у велику миску, туди викладіть курячі гомілки та посипте спеціями, ретельно все перемішайте.

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Викладіть гомілки та картоплю на деко поставте у духовку в режим конвекції на 15 хв.

У невеликому сотейнику розтопіть 200 г вершкового масла.

Через 15 хв після початку запікання полийте курятину розтопленим маслом і поставте в духовку ще на 45 хв. Через кожні 15 хв поливайте гомілки розтопленим маслом із дна форми.

Кріп подрібніть на дошці.

Готову картоплю та гомілки викладіть на порційні тарілки і посипте свіжим кропом.

Смачного!

Варто знати! Ось скільки води слід вживати на добу

вівторок, 28 січень 2025, 23:10

Правильна гідратація має велике значення для вашого здоров’я, оскільки вода складає значну частину вашого організму. Вона підтримує рівень енергії, метаболізм, стан шкіри та навіть функції мозку, а тому важливо пити достатньо води протягом дня, передаю...

А ви це знали? Чому люди розмовляють уві сні

вівторок, 28 січень 2025, 22:33

Розмова під час сну, офіційно відома як сомнілоквій, – це дуже поширене явище. Воно не є нормою, але і не вважається за медичну проблему, передають Патріоти України. Розмова уві сні може включати складні діалоги або монологи, повний набір слів чи звукі...