Це точно те, що вам треба! М'ясні рулети з начинкою - підкорять всіх любителів смачно поїсти

М'ясні рулети з начинкою. Якщо хочете щось приготувати смачненьке на святкову або сімейну вечерю, то час спробувати цю страву, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Свинина (вирізка) — 500 г
  • Печериці — 300 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Борошно — 1 ст. л.
  • Цибуля — 1 шт.
  • Часник — 1 зубчик
  • Сир — 70 г
  • Соняшникова олія для смаження грибів
  • Зелень

Приготування:

  1. Вирізку потрібно розділити на три частини. Кожен шматок обробити і відбити.
  2. У сметану (1,5 ст.л.) додати часник, пропущений через прес. Посолити за смаком. Перемішати.
  3. Отриманою сумішшю обмазати тонким шаром кожен шматочок м'яса.
  4. Печериці і цибулю дрібно нарізати.
  5. На сковороді розігріти соняшникову олію. Викласти печериці і цибулю обсмажувати. Посолити за смаком. Готувати на великому вогні, періодично перемішуючи до появи золотистого кольору.
  6. Додати до грибів сметану (1,5 ст. л.). Перемішати. Додати 1 ст. л. борошна і помішувати до загустіння маси. Начинка готова.
  7. На кожен шматочок відбивного м'яса зверху викласти грибну начинку, рівномірно розподіливши.
  8. Згорнути відбивні з начинкою в рулетики. Викласти їх в блюдо для запікання. Зверху посипати сиром, натертим на крупній тертці.
  9. Помістити блюдо в розігріту до 200 градусів духовку на 1 годину.
  10. Перед подачею посипати зеленню.

Смачного!

А ви це знали? Тест на 1 хвилину! Як ви складаєте руки, може розповісти про вас багато цікавого

вівторок, 4 жовтень 2022, 18:10

Виявляється, наші жести та невербальна мова можуть розповісти про нас навіть більше, ніж звичайні слова. Люди, які вміють розпізнавати ці знаки, можуть швидко дізнатися про людину доволі багато інформації. От і ми пропонуємо вам пройти швиденький тест,...

Перша тварина, яку ви побачите на фотографії, багато розповість про вашу особистість

вівторок, 4 жовтень 2022, 17:09

Тварини дуже добре заховані на зображенні, ви повинні ретельно проаналізувати зображення, щоб знайти їх, передають Патріоти України. Наш розум здатний змусити нас бачити ті чи інші речі, ґрунтуючись на тому, що ми за особистість. Зверніть увагу на зобр...