Це точно здивує! Чому кулінари радять перед чищенням картоплі встромлювати в овоч виделку

Процес очищення картоплі не можна назвати приємним. Тим більше, що він зазвичай потребує часу і сил. Але, виявляється, за допомогою звичайної виделки можна значно спростити процес, передають Патріоти України.

Картопля ковзає в долоні незалежно від того, користуєтесь ви ножем чи овочечисткою. Тому чистити її досить важко та ще й інколи небезпечно. Але якщо ви просто встромите в овоч виделку перед чищенням, ця проблема відразу вирішиться. Ось так пропонують зробити на популярному YouTube-каналі:

При цьому такий спосіб підходить як для молодої, так і для старої картоплі. Весь фокус в тому, щоб встромити виделку точнісінько посередині.

Мало хто здогадується, що перед тим як смажити картоплю кулінари також радять кілька разів провести виделкою по її поверхні. Навіщо так робити? Тоді у вас вийде золотиста і ароматна картопля. Адже завдяки рифленій формі страва краще вбиратиме смак спецій.

Це здивує! Фахівці розповіли про небезпеку знежиреного сиру

четвер, 21 травень 2026, 8:12

Сир вважається дуже корисним продуктом, який часто входить в лікувальні дієти. Однак фахівці розповіли про небезпеку знежиреного сиру, передають Патріоти України. Дієтологи не рекомендують вживати знежирений сир. За їх словами, там повністю відсутні жи...

Не ігноруйте! Дієтолог назвала небезпеку відмови від обіду та вечері

четвер, 21 травень 2026, 7:15

Будь-яка дієта – це стрес для організму. До здорових дієт можна віднести лише спеціальні медичні типи харчування, які призначають при різних захворюваннях, наприклад, при гастриті чи хворобах нирок. Всі інші дієти, націлені на порятунок від зайвих кіло...